Black IPA из линейки пивасов "Русская готика" от воронежской пивоварни BREWLOK (ООО"Брелок").
Описание с сайта:
Черный, как ночь, IPA без жженых нот темного солода во вкусе и аромате.
Мистическая история любви, предательства и мести, случившаяся в XIX веке в паре верст от Воронежа — на этикетке.
Если интересна "мистическая история любви", листайте фотки.
Плотность: 17%. Горечь: 70.
Состав: вода подготовленная, солод пивоваренный, хмелепродукты, пивные дрожжи.
Хмель: Mosaic, Cascade и Simcoe.
Пены крайне мало; быстро растворилась до тонкой плёнки. Аромат мягкий приятный "иповый". Карбонизация высокая.
Вкус необычный. Во время глотка стандартный вкус IPA на каких-нибудь Citra и Mosaic; слегка сладковатый. Самое интересное происходит на конце глотка, когда подключаются оттенки кофе с горьким шоколадом, которые и уходят в терпкое немного вяжущее послевкусие. Именно в послевкусии горечь напитка вместе с цитрусами и хвоей раскрываются в полной мере с лёгким бёрном. При этом сладковатый привкус также остаётся. Напиток ощущается плотненьким. Со временем с дополнительным прогревом кофейные нотки также проявляются и в ароматике, а в послевкусии начинает пробиваться хлебная жжёнка.
Очень необычно, но понравилось. Если ничего подобного не пробовали, то советую. На мой взгляд напиток достоин внимания.
Розлив не очень свежий, но захотелось попробовать и не могу сказать, что был разочарован.
В подмосковном сетевом магазине "Пивная №1" на кассе за бутылку оставил 215 рублей.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!