Груши вымыть.
Трех литровые банки помыть с содой или простерилизовать любым способом. Наполнить банку грушами на одну треть или до половины.
Залить кипятком до самого горлышка. Дать постоять минут 20-30.
Затем слить эту воду в кастрюлю. Добавить полтора стакана сахара.
Довести до кипения. Залить сироп обратно в банку с грушами. Накрыть прокипяченными жестяными крышками. На следующий день долить банку до краев оставшимся сиропом. Закатать крышками.
Поставить в прохладное место на хранение.
