Чешское пиво — одно из самых известных и признанных в мире. Его слава и популярность распространились за пределы Чехии, став синонимом качества и мастерства в производстве пива. Ежегодно 27 сентября отмечается День чешского пива. Этот праздник приурочен ко Дню Святого Вацлава - известного покровителя вина и пива.
Что делает чешское пиво таким особенным и уникальным?
Во-первых, долгая история производства пива в Чехии является одним из факторов успеха. Еще средневековые монастыри специализировались на выпуске пива, придавая ему неповторимую рецептуру. Исторический опыт и традиции передавались из поколения в поколение, что позволило создать уникальные сорта пива с неповторимым вкусом и ароматом.
Во-вторых, качество чешского пива обеспечивается использованием определенных ингредиентов. Это особенно важно для местных пивоваров, придерживающихся Закона о чистоте пива (закона «Ринцгейбот»), утвержденного еще в 1516 году. Согласно этому закону, пиво может быть приготовлено только из воды, хмеля и солода, дрожжей, без использования дополнительных добавок или искусственных ингредиентов. Это позволяет сохранять натуральный и чистый вкус напитка.
Также способствует популярности чешского пива мастерство чешских пивоваров. Они обладают большим опытом и знаниями в производстве пива, используют передовые методы и технологии, придерживаются стандартов качества, а также постоянно разрабатывают новые сорта пива. Чешское пиво не только представляет традиции и культуру Чехии, но и является символом качества настоящего пива.
В чем отличия чешского пива от других сортов?
Чешское пиво известно изысканным вкусом, высоким качеством и традиционным производством. Вот некоторые отличия чешского пива от других сортов:
- Типы пива. В Чехии производятся различные типы пива: чешский пилзнер, светлое лагерное, темное лагерное, вайсбир и другие. Каждый сорт имеет особенности и уникальный вкус.
- Производство. Традиционное производство чешского пива включает длительный процесс брожения и созревания. Процесс производства может занимать от нескольких недель до месяцев.
- Мягкая вода. Чехия славится кристально чистой мягкой водой, являющейся одной из основных составляющих напитка. Мягкая вода лучше раскрывает ароматы и вкусы солода и хмеля.
- Историческое значение. Чешская пивоваренная промышленность имеет многовековую историю и считается одной из самых старых в мире. Многие чешские пивоварни существуют уже несколько столетий.
5 интересных фактов про чешское пиво
1. В Чехии есть более 400 пивоварен и пивных заводов, производящих пиво.
2. В Чехии пиво обычно подают в больших стеклянных кружках, называемых «půlliters». Это кружки на 0,5 л.
3. В Чехии есть традиция проведения пивных фестивалей, известных как «pivní slavnosti». На мероприятиях можно продегустировать различные сорта пива, послушать музыку и поучаствовать в конкурсах.
4. Пиво оказывает значительное влияние на экономику Чехии: пивоварни создают рабочие места, а также вносят вклад в развитие туризма и экспорта.
5. В Чехии удивятся, если в пабе или кафе оставить бокал недопитого пива. Интересно то, что во многих магазинах Чехии бутылка пива стоит дешевле, чем негазированная вода.
В честь Дня чешского пива «Бристоль» запускает акцию в период с 26 по 28 сентября 2023 года и дарит купон на скидку 25% на чешское пиво! Мы рекомендуем попробовать светлое пиво CERNA KRALOVNA CZECH PILS или CERNA KRALOVNA SVETLY LEZAK, а также BUDWEISER.
*Скидка действует не на все категории товаров, полный перечень товаров со скидкой - уточняйте в магазинах Бристоль;