Вкусный и питательный салат.
Ингредиенты:
Баклажаны - 2 шт.
Сыр фета - 50 г
Смесь салата
Лук - 1/2 шт.
Грецкие орехи - горсть
Соль, перец
Растительное масло
Баклажаны нарезать кубиками, обжарить на растительном масле. Остудить.
Лук нарезать полукольцами, орехи измельчить.
В салатнике смешать баклажаны, салат, орехи, лук и перемешать.
Заправить растительным маслом, посолить и поперчить по вкусу.
Фету нарезать кубиками и выложить сверху на салат.
