Простой рецепт вкусного обеда или ужина. Свинину можно заменить на курицу.
Ингредиенты:
Капуста - 600 г
Свинина - 400 г
Лук - 1 шт.
Томатный сок - 400 мл
Лавровый лист - 2 шт.
Специи для мяса - 1 ч. л.
Соль, перец
Растительное масло
Лук нарезать полукольцами. Обжарить на растительном масле.
Свинину нарезать небольшими кусочками. Добавить к луку обжаривать минут 10.
Капусту нашинковать. Добавить в посуду к луку и мясу.
Влить томатный сок, добавить лавровый лист и специи. Перемешать.
Накрыть крышкой и готовить на слабом огне минут 30.
