- Что такое ОРВИ?
ОРВИ - это группа "простудных" инфекций, вызванная различными вирусами. Таким образом к ОРВИ относится - грипп, аденовирусная, риновирусная, коронавирусная и другие инфекции.
*Если у вас есть симптомы ОРВИ необходимо обратиться к врачу! Нельзя заниматься самолечением.
- Почему осень - сезон ОРВИ?
У ОРВИ, как и у всех инфекционных заболеваний имеется своя сезонность. ОРВИ имеет распространенность в осенне-весенние и зимние месяцы, что связывают со специфичностью климата в данное время года (температура, влажность воздуха) и реактивностью организма (способность отвечать изменениями жизнедеятельности на воздействие факторов внутренней и внешней среды). Именно поэтому осень очень благоприятный сезон для распространения ОРВИ.
- В чём заключается профилактика ОРВИ?
Для начала давайте разберемся профилактикой! Она может быть специфической и неспецифической.
Специфическая профилактика - направлена на повышение устойчивости организма в отношении конкретной инфекции, путем создания искусственного иммунитета. Например, против ГРИППА имеются вакцины, которые ежегодно улучшают с учетом циркулирующих разновидностей (штаммов) вируса. Вы можете обратиться в свою поликлинику и вакцинировать себя противогриппозной вакциной и ваш иммунитет будет активен весь год!
Неспецифическая профилактика - включает в себя различные мероприятия в отношении источника инфекции, механизма передачи, а также мероприятия по повышению устойчивости восприимчивого организма к возбудителям ОРВИ.
Давайте перечислим некоторые такие мероприятия:
- Не ходить в гости к больным ОРВИ друзьям, сократить любые контакты с больными.
- Проветривание помещения и влажная обработка помещений, где находятся больные или потенциально больные. Использование масок, мытье рук, **промывание носа и **полоскание горла. Важно соблюдение личной гигиены!
- Повышения неспецифической резистентности организма (**закаливание, рациональное, полноценное питание).
**Не забывайте консультироваться с врачом!
А давайте сейчас разберемся ещё в паре интересных вопросах связанных с ОРВИ, которыми вы наверняка когда-либо задавались?
Поехали!!!
- Почему говорят, что нужно обязательно отлежаться дома соблюдая постельный режим, когда ты болеешь ОРВИ?
Ответ: Потому что надо!
На самом деле, когда мы куда-либо ходим это всегда (зачастую не заметный для нас) стресс для организма, который сопровождается выделением гормонов стресса. А гормоны в свою очередь подавляют иммунную систему. Поэтому если мы будем ходить, то наш иммунитет будет ооооочень долго бороться с нашей болячкой, ведь он ослаблен...
Также повышается вероятность осложнения заболевания!
А ещё мы можем заразить своих коллег, друзей. Именно поэтому при данном заболевании лучше обратиться к врачу и отлежаться дома!
- Почему нужно пить чай с лимоном?
Ответ: Потому что надо!
ОРВИ часто сопровождается повышением температуры тела, а как известно в третьей стадии лихорадки мы потеем. Ответ прост - нужно восполнять потерянную организмом жидкость.
- А почему тогда лимон?
Помните совершенно недавно мы говорили о повышении неспецифической резистентности организма? Так вот, это связано с тем, что в лимоне содержится Витамин С или аскорбиновая кислота. Суперский ***антиоксидант! А также он стимулирует выработку интерферона (иммунитет), который поддерживает противовирусную защиту. Однако есть продукты питания, которые содержат гораздо больше витамина С, нежели лимон, давайте об этом поговорим дальше!
***Антиоксидант — это молекула, которая препятствует протеканию опасных для организма реакций, которые запускаются свободными радикалами (радикалы появляются при заболевании ОРВИ из-за воспаления, в результате появляется интоксикация). Антиоксиданты выполняют роль природного щита для организма.
- Сколько нужно потреблять здоровому человеку Витамин С?
Сколько нужно? Ну тут всё индивидуально.
****Для взрослого, здорового человека - это 100 мг/сутки. Данная информация подробно описана в методических рекомендациях 2.3.1.0253-21. Там есть нормы для детей, беременных, кормящих и т.д.
****В любом случае необходима консультация специалиста!
- Откуда лучше получать витамин С?
Лучше получать витамины из продуктов питания, ведь БАДы, содержащие витамин С противопоказаны определенным контингентам, например при беременности и при лактации.
*****Необходима консультация специалиста!
- Где много витамина С?
1 место: Шиповник свежий (сухой) - примерно 500-650 мг в 100 г свежего продукта.
2 место: Перец сладкий, смородина черная, облепиха, петрушка, укроп, капуста брюссельская и цветная, стручковый горох - примерно 100-250 мг в 100 г свежего продукта.
3 место: Картофель, капуста белокочанная (в том числе и квашеная), помидоры, яблоки, ананас, киви, клубника, апельсин, мандарин, крыжовник, лимон, соки (цитрусовые) - примерно 10-100 мг в 100 г свежего продукта.
- Имеются ли какие-нибудь важные факты об устойчивости и усвоении витамина С?
- Устойчивость витамина С:
- Крайне неустойчив при тепловой обработке и разрушается практически полностью в течение 2-3 мин при интенсивном кипении с доступом кислорода (без крышки). С целью максимального сохранения витамина овощи кладут в воду кипящую и закрывают кастрюлю крышкой.
- Неустойчив при контакте с металлической посудой.
- Быстрое замораживание пищевых продуктов не снижает содержания в них витамина С.
- Устойчивость повышается в кислой среде, поэтому соки цитрусовых длительно сохраняют высокие количества витамина С.
- При хранении яблок, картофеля, капусты и других овощей и фруктов происходит разрушение витамина, а через 3-4 месяца хранения содержание этого витамина в этих продуктах снижается на 50-70%.
Доля кулинарных потерь витамина в среднем 50%.
2. Усвоение витамина С:
- Усваивается практически полностью в тонкой кишке.
- Циркулируя в крови, распределяется в органах и тканях.
- Избыток выводится с мочой в течение нескольких часов.
- Потери через кишечник и с потом незначительны.
Спасибо за внимание!!!