Отличный вариант быстрого блюда из куриной грудки. Такую курицу можно пожарить нв сковороде или потушить в небольшом котелке. Ингредиенты: Куриная грудка - 1 кг
Молоко - 150 мл
Чеснок - 1 зубчик
Соевый соус - 2 ст. л.
Специи для курицы - 1 ч. л.
Крахмал - 3 ст. л.
Яблочный уксус - 1 ч. л.
Соль, перец
Растительное масло Филе промыть, обсушить бумажными полотенцами. Нарезать на порционные кусочки. Чеснок пропустить через пресс.
Соединить курицу с чесноком и остальными ингредиентами, кроме масла. Хорошо перемешать и дать промариноваться минут 10. На сковороде или в котелке разогреть растительное масло.
Выложить курицу и обжаривать или тушить до полной готовности.