Подписывайся на канал, что бы не пропустить новые публикации каждый день! Обзоры на пиво, новости из мира пива и многое другое здесь!
Изготовитель: Einbecker Brauhaus AG, Einbeck, Германия.
Состав: Вода, ячменный солод, хмель, дрожжи.
Плотность 11%, крепость 4,8%, IBU 21
Тип брожения: Лагер (Lager)
Сорт: Историческое Пиво (Historical Beer)
Стиль: Келлербир (Kellerbier)
Цена: +-129р
Пиво куплено в сети магазинов "Отдохни", объем 0,33 литра.
Описание (с "Отдохни"):
Айнбекер Келлербир — по-настоящему «живое» пенное. Непастеризованное и нефильтрованное, поэтому живые дрожжи не погибают в процессе производства. Раньше такое пиво продавали только на розлив в Германии, но совсем недавно технологи научились бутилировать его без какого-либо ущерба. Именно дрожжи задают пиву оттенки пряностей, которые переплетается с горчинкой хмеля и насыщенными солодовыми тонами. За 2-3 минуты до подачи переверните бутылку — дрожжи в осадке смешаются с остальным пивом и сделают его ещё вкуснее. Рекомендуем попробовать Келлербир с сырами с плесенью, жарким и пряными супами.
Дегустация:
Пенная шапка пышная,белого цвета, мелкозернистая, не особо стойкая, оседает в ноль за пару минут. Карбонизация ниже среднего.
Цвет грязно - жёлтый, не яркий, мутное не прозрачное пиво.
В аромате солод с цветами, луговая травка. Хороший и уверенный запах.
Во вкусе солод, немного сладости, слабая горчинка, капля терпкости. Отлично пьется, полнотелое, алкоголь скрыт.
Послевкусие остаётся сладковатым солодом (сладость цветочно - медовая), лёгкая горчинка, немного терпкости и кислинка слабая иногда мелькает.
Итог: Вкусный Келлер, лёгкий, но плотный, отлично пьется, вот такого пивка можно прям много попить с удовольствием, оно ненавязчивое и залетает моментально 😁👍. Можно взять на пробу, что бы потом понимать каким должен быть нормальный Келлер 😁.
Оценка: 9/10
Другое пиво из этой линейки:
Другое пиво из Германии:
Все пиво и не только, с моего канала:
Если информация была для вас полезна, или интересна - поддержите лайком и подпиской)))
Не злоупотребляйте алкоголем!