У нас сегодня очередная поделка "Белого Кремля". На сей раз нефильтрованный вариант - Good Time's Beer Unfiltered.
Фильтрованную версию я пробовал на югах - ничего хорошего в ней не было.
Нефильтрач я купил тоже на юге, но там заценить не успел, поэтому привез домой. Думаю, что будет повкуснее лагера. Хотя, кто знает - от этого пивзавода всего можно ожидать. Ладно, почитаем описание и приступим к снятию проб:
Нефильтрованное пиво с мягкой текстурой, богатым вкусом и солодовым ароматом. Во вкусовом букете этого напитка есть все, за что ценят пенное - прекрасный баланс освежающего вкуса и деликатной хмелевой горчинки. И это неудивительно: пиво сварено из отечественного солода с использованием натурального хмеля на артезианской воде.
Да-да, тут на обратной стороне банки, как и у лагера, нам тоже втирают про артезианскую воду, немецкое оборудование, отборный хмель и контроль качества.
К моменту дегустации моей банке пива стукнуло два с половиной месяца. Срок годности составляет год при комнатной температуре.
ТТХ:
- Алкоголь - 4.7%
- Действительный экстракт - 3.6%
- Горечь - ???
- Хмель - ???
Пиво подозрительно прозрачное для нефильтрованного. Пены мало даже при неаккуратном наливе, живет недолго.
Пахнет солодом и слегка дрожжами. Во вкусе сладкий солод, чуток дрожжей и легкая кислинка. В послевкусии едва заметные хмелевые оттенки. Пиво полнотелое, пьется легко.
Получше лагера, к тому же без дефектов. Но все равно особого удовольствия не доставляет. Пять баллов.
Брал по 55 рублей за 0.45 л в южной "Пятерочке".
Продегустированное пиво от пивоварни "Белый Кремль":