Доброе утро!
Первое, что приходит в голову, когда речь заходит о полезных завтраках - это овсянка.
Она содержит огромное количество пищевых волокон, необходимых для хорошей работы ЖКТ, медленные углеводы, клетчатку, цинк,магний, железо ,способствует снижению уровня холестерина, выводит шлаки. Оды может петь ей бесконечно.
Также стоит отметить, что не вся овсянка полезна. Речь идет именно о хлопьях грубого помола, минимально подверженных механической обработке, длительность варки которых составляет 15-20 минут.
Возможно вы все это уже знаете, и я просто умничаю с утра пораньше, а может кому-то эта маленькая сводка окажется полезной.
Предлагаю интересный рецепт, который сэкономит ваше время и разнообразит завтрак. Потому что каша в обычном ее виде иногда приедается. Во всяком случае мне и моему ребенку точно)) недавно открыла для себя запеченую овсянку и осталась очень довольна!
А еще это красиво, мы же здесь не просто топливом закидываемся, а наслаждаемся вкусом и желательно видом. У меня красивая подача всегда хромала, но вроде вырисовывается что-то приличное в последнее время😁
Ингредиенты:
Геркулес 100 г
Растительное масло 1 ст л
Яйцо 1 шт
Разрыхлитель 5 г
Ванилин 1 пакетик
Сироп топинамбура или другой подсластитель на ваш вкус
Молоко 2,5% 200 мл
Груша 1 шт
Ягоды любые 40-50 г
Приготовление:
Разбиваем в миску яйцо,добавляем растительное масло, молоко, подсластитель, разрыхлитель, ванилин. Тщательно перемешиваем венчиком. Затем отправляем к нашей смеси овсяные хлопья, оставляем минут на 15, чтобы набухла.
Отправляем наше тесто в жаропрочную форму, разравниваем. Выкладываем сверху кусочки груши, ягоды и отправляем в духовку на 35-40 минут, 180 градусов.
Все, вы великолепны! 👨🍳
Кбжу на 100 г: 167,40/5,50/6,12/22,75
Приятного аппетита 😋
#овсянка #завтраки #выпечка
