Найти в Дзене
О кухне и не только

Экономный октябрь. День 4

В октябре я решила вести детальный отчет о тратах, готовке, расходованию продуктов и их закупке.

Каждый день в нашей "организации" начинается одинаково. С букета свежей зелени для домашнего питомца.

Фото автора
Фото автора

Пока ещё не наступили холода, и трава не подмерзла, балуем нашего мохномордого друга одуванчиками и клевером.

Но вернёмся к питанию человеческому.

Итак, сходила в магазин.

Купила яйца, куриную грудку, лук, хлеб, сметану, творог, бананы, апельсин, два вида винограда - черный и киш-миш. Всего потратила 918,20 рублей.

Фото автора
Фото автора

Фото автора
Фото автора

Кстати, все заметили, как бананы подорожали? Месяц назад еще можно было купить по 80 рублей. А сегодня минимум уже - 100.

Уже приготовила творожную запеканку, и еще 200 г творога осталось. Из него либо ленивые вареники приготовлю, либо докуплю еще творог к выходным и сырники приготовлю. Запеканка будет завтра на завтрак.

Куриную грудку запекала в пакете в духовке. Также запекла овощи: свеклу, картошку, морковку. Сварила яйца. Хочу завтра приготовить салат типа оливье. Похолодание сказывается на меню, знаете ли. А свекла тоже пригодится.

А ели мы сегодня вот что.

На завтрак была яичница с овощами и сыром халуми.

Фото автора
Фото автора

На обед суп с фаршем, горошком и сыром. И бутерброд с соленой форелью (покупала целую рыбину, солила сама).

Фото автора
Фото автора

На ужин - морской коктейль в соусе терияки и рис. Оставалось 120 г мяса мидий в морозилке. Добавила пару креветок. Овощи нарезала, обжарила. Туда мидии и креветки, довела до готовности. И добавила соус "Терияки".

Фото автора
Фото автора

У детей гречка с котлетами и овощной салат.

Ещё съели один манго из ВкусВилл . Очень вкусный.

Фото автора
Фото автора

Кто ещё не покупал, обязательно купите.

Вот такое наше экономное/неэкономное меню.

Завтра ожидается день готовки.

Пишите комментарии, ставьте лайки , это помогает развитию канала.