Друзья, привет!
Сегодня разберём ситуацию, связанную с белыми прожилками, которые встречаются у томатов.
Мы часто употребляем в пищу томаты разных сортов и гибридов, и некоторые из них нам действительно доставляют удовольствие в плане вкусовых качеств, но иногда возникает та самая маленькая ложечка дегтя в бочонке мёда, которая в некотором роде портит все впечатление – прожилки. Сейчас в большинстве томаты, поставляемые на полки наших магазинов, лишены этого маленького недостатка, так как крупные холдинги по производству томатов тщательно отбирают и выращивают томаты без изъянов. Этому способствуют используемые в современных тепличных комбинатах инновационные технологии, современные сорта и гибриды, которые скрупулёзно отбираются селекционерами для промышленного выращивания, и в результате продукт отвечает всем параметрам, чтобы удовлетворить самый взыскательный вкус потребителя.
Итак, приведем основные причины, которые способствуют развитию «жилистости» в томатах.
Этому может способствовать недозрелость плодов, которую можно со временем устранить – просто дать помидору дозреть.
Вторая причина – это сортовая или гибридная особенность, которая может встречаться в томатах, которые обладают повышенной лёжкостью, длительным сроком хранения, повышенной транспортабельностью. Такие сорта и гибриды могут доехать от Брянска до Забайкалья без каких-либо проблем.
Третья причина может крыться в нарушении температурного режима при выращивании, особенно при слишком жаркой погоде, когда томатам сложнее усваивать питательные вещества и это приводит к недоразвитости плодов.
Четвертая причина – может быть связана с недостаточностью получения томатами полноценного питания, недостаточно сбалансированных удобрений, дефицита кальция и калия либо избыток азота в рационе.
И пятая причина – это возникновение вирусных заболеваний, которые приводят к развитию аномальной «жилистости» томатов.
Все приведенные причины возникновения «жилистости» томатов невозможны при выращивании томатов в современных круглогодичных теплицах, так как там происходит тщательный подбор сортов и гибридов с уникальными качествами вкуса и цвета. Помимо этого, осуществляется строжайший контроль на всех этапах выращивания томатов от семян до плода, автоматизированный контроль за всеми параметрами микроклимата и питания, строжайший фитосанитарный контроль и жесточайшая конкуренция на рынке среди производителей.
Всё это приводит к производству самых лучших, полезных, вкусных и безопасных отечественных томатов, которые выращены с необычайной нежностью и заботой для нас с вами. Покупайте брендированную продукцию только от наших отечественных производителей, и вы не будете разочарованы!
Промышленное выращивание томатов защищенного грунта – это особый сегмент подотрасли, который требует особого подхода, отличительной чертой которого является наличие особых технологий и инноваций.
Приходите 7 – 9 ноября в Московский Гостиный Двор на нашу В2В выставку Global Fresh Market за самыми прекрасными томатами в мире!
Команда Плодоовощного союза и GFM
