На всю прошлую неделю мы семьёй устроили небольшой эксперимент по экономии и питались на 1500 рублей. Вопрос о том, удачным получился эксперимент или же нет, остался открытым.
Меню на все 7 дней сохранила в подборке:
Каждый день, вплоть до последнего седьмого дня, в мою голову приходили разные осознания всей этой ситуации. От самых банальных до самых противоречивых. Из всего этого я составила 9 советов тем, кому предстоит какое-то время жить в режиме экономии.
1. Составлять меню перед закупкой продуктов
Возможно кому-то покажется этот совет банальным, но я обычно не составляю никого меню и к концу недели выгребаю из холодильника кучу подпортившихся продуктов. А на неделю эксперимента всё подробно расписала и точно в срок использовала всё купленные продукты.
2. Составлять список продуктов перед походом в магазин
Этот совет тоже может показаться банальным, но всё же, приходя в магазин с точным списком, вы, во-первых, не станете набирать в корзину те продукты, которые вам не нужны и, во-вторых, потратите в разы меньше времени на сам процесс закупки продуктов. И очень важно, чтобы список был составлен не в телефоне по пути в магазин, а дома, тщательно оглядев ещё имеющиеся запасы продуктов.
3. Сравнивать цены в разных магазинах
Отслеживайте специальные предложения и акции в местных магазинах. Это может быть скидка на определенные продукты или программы лояльности, которые позволяют накапливать бонусные баллы и получать скидки на будущие покупки. Это удобней делать, когда заказываешь продукты онлайн. К этому как раз и следующий совет.
4. Заказывать продукты онлайн
При выборе продуктовой корзины через сервисы доставки в каталоге можно поставить фильтр по цене и скидкам. Таким образом можно сразу легко отследить товары, на которые в данный момент снижена цена или действуют хорошие скидки.
5. Пользоваться промокодами
На сегодняшний момент существует огромное количество всевозможных сервисов доставки продуктов и большинство из них предоставляют своим покупателям промокоды на хорошие скидки. Чаще всего они действуют на первый заказ, но есть и те, что можно использовать и на последующие покупки.
Так, к примеру, можно получить скидку на первые 3 заказа через сайт или приложение сервиса доставки Перекрёсток Впрок
Скидка 300 руб. при заказе на 1500 руб. + бесплатная доставка по промокоду 3WV758 (действует до 31.10.23)
Скидка 750 руб. при заказе от 3000 руб. + бесплатная доставка по промокоду 750FHFF (действует до 31.10.23)
Акция доступна для клиентов из Москвы, Московской области, Санкт-Петербурга, Ленинградской области, Рязани, Тулы, Твери, Владимирской области, Калужской области.
6. Покупать филе, а не мясо на кости
Несмотря на то, что филе будет стоить дороже, чем мясо на кости, в перерасчёте на чистый вес мяса филе, в большинстве случаев, обойдется дешевле. Исключение здесь составляют мясистые лытки. На них меньше жира и больше сочных волокон. Поэтому я, чаще всего, предпочитаю эти части. Также старайтесь покупать не замороженное мясо, а охлажденное. У охлажденного лучше видно состояние и качество, и не будет лишних переплат за лёд.
7. Суповую курицу стоит брать только если планируете варить из неё суп.
В неделю экономии я познакомилась с суповой курицей. Знакомство удалось лишь потому, что я варила из неё суп. Хорошо, конечно, что она не напичкана всякими гадостями для прибавки веса, но и мяса на ней так себе. Да ещё и сухого мяса, больше похожего на мясо домашних куриц. Хоть и стоила мне эта курица 99 руб. за килограмм, хватило мне её на один суп (ну и горбушка ушли на блинчики)
8. Если в доме остались хоть какие-то продукты, не спешите бежать в магазин за новыми
Я пару раз пользовалась этим способом, когда нужно было избавиться от залежавшейся в морозилке овощей.
Есть специальные приложения и сайты, где можно ввести список имеющихся продуктов, а в ответ получить несколько рецептов блюд из них. Вот один из таких сайтов. Мне кажется это отличный способ для хозяек сберечь продукты от выброса в мусорку.
9. Если совсем не хватает фантазии на разнообразные блюда, пользуйтесь помощником.
Я пользуюсь приложением FOOD.RU, где собрана огромная куча рецептов, в том числе и бюджетных. Моя палочка-выручалочка в кулинарных вопросах.
Самое главное, что я осознала за прошлую неделю - это то, что, лично для меня, работать и зарабатывать легче, чем экономить. И морально и физически. Я поняла, что лучше купить готовое блюдо на ужин, чем пол дня простоять у плиты, и лучше купить печеньки, чем несколько часов крутить и печь круассаны... Но в каждой семье бывают моменты, когда навыки экономии спасают ситуацию.
А ещё из комментариев к проведенному эксперименту я в очередной раз убедилась, что умный человек знает, где нужно промолчать. Но с другой стороны убедилась, что вокруг много светлых и доброжелательных людей (спасибо им за это)
Какими способами экономии вы пользуетесь? Поделитесь, может для меня они тоже окажутся весьма полезными.