Среди напитков чай занимает второе место в мире по популярности, после воды. О его многочисленных полезных свойствах написаны сотни научных статей. Однако ученые не прекращают искать и находить новые лечебные возможности этого древнего напитка.
Группа ученых из Аделаидского университета (Австралия) решила проверить экспериментальным путем возможную эффективность черного чая в профилактике и лечении сахарного диабета. В ходе исследования были задействованы 1923 добровольца нескольких возрастных категорий – от 20 до 80 лет.
Среди участников эксперимента 436 пациентам был поставлен диагноз сахарный диабет 2 типа и 352 человекам – преддиабетное состояние. У остальных 1135 добровольцев зафиксировали нормальный уровень концентрации глюкозы в крови.
Все они рассказали о том, насколько часто употребляют чай, и каким сортам напитка отдают предпочтение. Ученые также определили по анализам у каждого участника, как соотносится глюкоза с креатинином, и оценили резистентность (сопротивляемость) организма к инсулину.
Обработав и проанализировав полученные данные, ученые пришли к выводу, что чай при ежедневном употреблении уменьшает вероятность преддиабета (предрасположенности к заболеванию) на 15 процентов. В случае с диабетом 2 типа напиток проявил почти вдвое большую эффективность: риск возникновения хронического диабета снизился на 28 процентов. Наиболее выраженным терапевтическим действием обладает черный чай. Результаты исследования опубликованы в EurekAlert.
Ранее Сетевое издание «Учительская газета» рассказало, какой чай полезнее для здоровья, какое вещество, входящее в состав чая, поможет диабетикам, сообщило о том, что зеленый чай матча может стать отличной профилактикой рака. А также о выводах, сделанных китайскими учеными, которые исследовали зеленый чай в течение семи лет.
Читайте материал в сетевом издании «Учительская газета».