И снова здравствуйте!
Сегодня 4 октября, и я продолжаю рассказывать о своем похудении.
Важна ли и что самое важное - нужна ли вода при похудении? Если важна и нужна, то сколько ее нужно выпивать, чтобы она помогала "таять" килограммам?
Как научиться пить тогда, когда нужно и столько, сколько нужно именно вам?
Ориентироваться на установленную кем-то норму воды или придерживаться своих собственных потребностей?
Как приучить себя пить простую воду и не заменять ее лимонадом, квасом и даже чаем?
Пить ли воду по графику или по потребности?
Сколько людей, столько и мнений! Вернее, даже у врачей - диетологов нет единого мнения по поводу количества воды, необходимой человеку для поддержания водного баланса. Тем более, тем, кто соблюдает диеты (а их такое множество!!!) или придерживается дробного или ПП питания.
И вообще, для чего пить столько воды?
1. вода - это натуральный подавителем аппетита. После того, как в желудок поступило достаточное количество пищи, он передает сигнал в мозг о торможении чувства голода. Жидкость занимает в желудке место, создавая иллюзию этого чувства. Поэтому хотите не знаете чего (то ли поесть, то ли попить), выпейте стакан воды.
2. Вода выводит шлаки из организма, нормализует работу кишечника.
Вы замечали, что, если мы достаточно пьем воды, то и кишечник работает нормально? Если воды в организм поступает мало, то для нормальной работы организма воду придется забирать и из кишечника в том числе. Содержимое кишечника обезвоживается, а твердая масса плохо продвигается к выходу и задерживается в кишечнике. Так могут возникать (простите за мой французский) запоры!
И тогда вам понадобится чистка кишечника (о ней мы говорили ранее).
Видите, как все в нашем организме взаимосвязано?
И почкам для работы тоже нужна вода. Если ее недостаточно, то почки стараются удержать воду, чтобы отфильтровать токсины, а это грозит появлением отеков.
Здоровые почки в сутки способны фильтровать до 20 литров воды. Но столько человек не пьет, правда? Суточная норма индивидуальна и зависит от многих факторов (см.ниже).
Чаще всего появление отеков — признак того, что человек недополучает воды. Так организм на всякий случай запасается на будущее, потому что не уверен, что ему обеспечат необходимое количество жидкости завтра или послезавтра. Если при этом принимать еще и мочегонные средства, ситуация может серьезно усугубиться.
3. Питье воды перед едой позволяет уменьшить количество съедаемого за один прием пищи. А это снизит общую калорийность рациона, что опять же важно при похудении.
Поэтому любой прием пищи может обойтись и без чая, и без кофе, и без газировки, и без сока, и пр.
Кстати, чай и кофе - это еда, поскольку там есть калории, но в их состав входит и вода.
4. Вода помогает сжигать жир. Без чистой воды значительно затрудняется усвоение углеводов и жира, которые поступают вместе с продуктами пищи. Питье достаточного количества воды необходимо для полезного усвоения продуктов питания и напитков, а также для накопления нужных жировых клеток.
5. Если вы к ограничениям в еде добавляете и физические нагрузки, например, занятия в тренажерном зале, бег, ходьбу, вода помогает мышцам, соединительным тканям и суставам двигаться правильно. Пить жидкость нужно как до тренировки, так и после нее.
Что касается количества выпиваемой воды, то одни диетологи говорят, что нужно выпивать по 30 мл воды на 1 кг веса. Другие советуют выпивать по 8 стаканов воды. Третьи отправляют на разные сайты для подсчета количества воды по весу. Так ведь и на сайтах-то расчеты разные! Голова кругом!!!
Как и любая диета, питьевой режим имеет свои рекомендации и ограничения. Многие рекомендуют выпивать около 2 литров в день. На самом деле, стандартных рекомендаций нет, некоторым людям требуется больше или меньше воды, в зависимости от множества факторов, в том числе:
- уровень активности;
- возраст;
- вес;
- температура;
- соотношение жировых тканей и мышц;
- климат;
- состояние здоровья.
Потребности в воде полностью зависят от человека. Например, людям, которые много потеют или регулярно занимаются спортом, может потребоваться больше воды, чем тем, кто не очень активен. В среднем, 1-2 литров будет достаточно, чтобы контролировать свой вес (примерно 4-8 стаканов).
Кто-то советует пить воду тогда, когда хочется. Но если мы испытываем сильную жажду, это уже сигналы SOS и реакция отдела мозга на возникшую угрозу обезвоживания. Лучше не доводить организм до такого состояния, а предупреждать подобное заранее, то есть пить не тогда, когда "жажда замучила", а можно составить график питья воды или установить на смартфоне специальную питьевую программу, которая через установленные вами промежутки времени будет напоминать вам о времени "пора попить".
При моем начальном весе при переходе на ПП 93,6 кг одни советовали выпивать в день 93,6 х 30 мл = 2,8 л воды, другие: 8 ст х 0,2 л = 1,6 л. Институт питания рекомендует выпивать женщинам не менее 2,5 л воды. Расчет по весу на сайтах ПП рекомендует выпивать 2,3 л воды, а разные калькуляторы норму воды определили от 2,4 до 2,9 л.
Так как все-таки посчитать, сколько нужно выпивать воды в сутки, не считая супов, соусов, чая, кофе и прочих напитков?
Не стала я больше искать ответ на свой вопрос. Все-равно нет однозначного ответа. И сама определила себе норму воды в 2,5 л сначала, а потом со снижением веса на каждые 3 килограмма уменьшала норму на 100 мл.
При весе 78 кг я старалась выпивать не менее 2 л воды в день.
Сейчас при весе в среднем 72 кг я выпиваю не менее 1,2-1,5 л воды в день (утро начинаю с одного - двух стаканов теплой воды, далее в течение дня выпиваю по одному стакану воды: 4 приема пищи - по одному за 30 минут до приема пищи и стакан воды ближе ко сну).
По моим тарелочкам вы видите, что утром я выпиваю стакан кофе, остальные приемы пищи вполне могут обходиться и без напитков или я могу выпить стакан чая.
Чтобы не забывать пить воду, доктор Ковальков советует выделить для питья отдельную тару (кувшин, бутылку) и сделать ее яркой (например, привязать на горлышко красивую ленту). Или расставить на пути передвижения по дому много разных бутылочек, чтобы они постоянно попадали в поле зрения и напоминали о соблюдении питьевого режима.
Выводы:
- вода - это необходимость, а не каприз или причуда худеющего! Хотите похудеть - пейте воду!
- норма воды - это индивидуально!
- пьем не тогда, когда в горле пересохло, а пока это состояние не наступило!
- утро начинаем со стакана воды!
- перед приемом пищи - стакан воды!
- не можете пить много простой воды, не мучайте себя, добавьте лимон - вода с лимоном пьется легче!
- составляем либо график приема воды и строго его придерживаемся, либо уповаем на помощь специальных "напоминательных" программ!
Желаю все удачи и здоровья!
Ссылки на рецепты первых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты вторых блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты десертов ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты выпечки ЗДЕСЬ.
Ссылки на разгрузочные дни ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты постных блюд ЗДЕСЬ.
Ссылки на рецепты моих заготовок на зиму можно увидеть ЗДЕСЬ.
Ссылка в телеграмм @svetlanasotova61
Мой путь в похудении ЗДЕСЬ.
Приятного аппетита!
И до новых встреч!