Давно хотел попробовать у себя Зигерребе, посадил и на улице и в теплице. В теплице честно говоря контрольку упустил, она была вся съедена всякими слизнями и насекомыми - значит созрела. А вот на улице, контрольку срезал. Цвет есть, Сахар - 18 Brix, кислота в норме, аромат чудесный, кожица на вкус не очень. Йоханитер, на самом деле сильно сомневаюсь что он будет вызревать, но пока сахар те же 18 Brix, но кислота высокая. Плотный вкус, косточки какие зелёные, какие коричневые. Ягоды пока очень мелкие. Рондо. Вино из него показывает большие перспективы этого сорта для "северного" виноделия. Сахара получилось 19.5 Brix, косточка зелено коричневая, вкус кожицы сначала приятный потом нейтральный, потом неприятный. Надежда на этот сорт, в моих условиях, есть. Денисовский, другой сорт подающий большие надежды на хорошее красное вино, в условиях Подмосковья. Куст с которого я брал контрольки, растет в углу , максимально страдающим от возвратных заморозков и на краю шпалеры. Урожай оказался си
Подвел итоги по контролькам на новых, для меня, сортов винограда.
4 октября 20234 окт 2023
495
1 мин