ИНГРЕДИЕНТЫ: ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ШАГ 1. Картошку промыть, почистить и порезать брусочками толщиной 1 см. Яичные белки взбить с солью до мягких пиков. ШАГ 2. Выложить белки в порезанный картофель и хорошо перемешать, чтобы каждый брусочек был в белке. ШАГ 3. Противень застелить пекарской бумагой и выложить на него картофель. Сверху картофель посыпать паприкой. Поставить противень в духовку, разогретую до 180 градусов и выпекать до румяной корочки. Приятного аппетита!