Всем доброго времени суток!
Сегодня краткий отзыв о коньяке Иджеван Вануи 7 лет.
Краткая предыстория: Продолжаем познавать продукцию одного из самых элитных заводов по производству коньяка из Армении - Иджеван. Сегодня переходим к их 7-летним коньякам, из которых я прикупил сразу 2 вида: стандартный Иджеван 7 лет и Иджеван Вануи 7 лет. Начнем с Вануи, затем перейдем уже к обычной 7-летке.
Кстати, если Вам интересны обзоры на ассортимент алкоголя и скидки на него в сетевых магазинах, то заходите на канал моего коллеги Профессиональный АлкоТестер, там всегда можно отследить много актуальной информации.
Производитель - ЗАО "Иджеванский винно-коньячный завод". Вот какая информация есть о данном напитке в сети (ссылка на первоисточник):
"Коньяк Иджеван создан по лучшим традициям армянского виноделия. Потребители любят его за качество и демократичную цену. Коньяк является исключительным среди коньяков и воссоздан для гурманов среди знатоков. Его уникальность в цветовой гамме золотисто-янтарного, а по вкусу насыщенность. Кстати, уникальность заключается в том, что бочки бондарного цеха при заполнении о- дэ-ви насыщают его ароматами и вкусовым из виноградных сортов бананц и лалвар. Так же бочки поставляются во многие дома коньяков Франции. Многие знатоки знающие о выдержке и интесевности цвета, улавливают тона ароматного поджаристости миндаля, карамельной ванили со специями.
Коньячные спирты берут начало с автохтонных виноградных сортов кангум и ркацители. Кстати, по сравнению с французскими коньячными домами, армянский дуб должен быть 100 летний. Именно , из за этого коньяки отражаются более мягкими и насыщенными, что на первичное заполнение, как и на вторичное.
Аромат-мягкий, сухофрукты с карамельно-поджаренным фундуком.
Вкус-приятно обволакивающий нотами спелых фруктов и темного шоколада. Долгое послевкусие.
Сочетается с фруктовыми салатами ( без цитрусов), кофе и по настроению."
Страна происхождения - Армения
Выдержка - минимальный возраст выдержки 7 лет
Дата розлива - 21.11.2021
Крепость - 40%
Объём - 0,5 литра
Цена приобретения - 1 259 руб
Приобретен в сети "Алкотека"
Аромат - очень яркий, интенсивный, сладко-фруктовый, густой. Очень похоже на их же 5-летку, которая подросла и стала более осознанной. Во главе ансамбля ароматики груша и персик, смола различных фруктовых деревьев, не сильная дубовость, бальзамичность, инжир. Приятно, безусловно приятно.
Вкус - густой, терпкий, такая вот мужицкая табачность (отдаленно похожая на ту, что есть в Каспии). Инжир, подвяленный персик, груша. Все это прекрасно сплетено в одну единую симфонию, отличный баланс напитка. В последующих глотках внезапно, но явно, чувствуется хороший, качественный шоколад (это Вам не дешевая кондитерская плитка от Прошяна).
Общее впечатление: Определенно при сохранении характерного стиля Иджевана Вануи делает шаг вперед по сравнению с 5-летками от производителя. Вкусно, качественно, приятно. Один минус - дорого, зараза!
Как то 1200 рублей за семилетний коньяк не из Франции - ужасно кусачая цена. Да, можно сказать, что 7-летка Царя Тиграна (которая как по мне вкуснее будет) без скидок в той же Ленте стоит даже больше, но есть ли безумцы которые покупают её за лентовский фулл-прайс? Вряд ли. Разумные люди ждут стандартной скидки и снижения цены до 999 рублей, что уже приемлемо. А тут на 250 рублей подороже даже Царя Тиграна. Поэтому именно за эти деньги я бы дважды подумал над целесообразностью покупки, хотя если есть деньги - то отчего бы и не прикупить.
Итоговая оценка - 8,1 из 10
И не забывайте подписываться на канал, у нас всегда много интересной и свежей информации о коньяках, скидках на них и не только...
P.s. Статья является личным мнением автора. Обязательно делитесь своим мнением о напитке в комментариях. Чрезмерное употребление алкоголя вредит Вашему здоровью.
P.p.s. Ссылка для добровольно желающих финансового помочь каналу в приобретении новых напитков для обзоров: https://yoomoney.ru/fundraise/sABspQMsJnQ.221123