Более 60 старшеклассников посетили комбинат питания «Виво Маркет» в рамках федерального проекта «Билет в будущее» — сообщает ИА «ВолгаПромЭксперт».
Как поясняют в пресс-службе предприятия, проект реализуется Волгоградским техническим колледжем в партнерстве с компанией «Виво Маркет».
Во время экскурсии участники познакомились с технологиями производства полуфабрикатов, которые поставляются для школьного питания, а также пообщались с технологами, кондитерами и поварами работающими на комбинате. По завершению мероприятия, был организован круглый стол, где школьники смогли продегустировать продукцию комбината и поделились своим мнением по поводу школьного питания.
«Наша задача как исполнителей проекта, не только помогать ребятам в выборе будущей профессии, через «живое» знакомство их со специалистами волгоградских производств, но и давать им рекомендации по выбору подходящей профессии, в зависимости от уровня осознанности, интересов, способностей. А также повышать активность, ответственность, грамотность родителей в части содействия детям в формировании навыка осознанного выбора, — прокомментировала педагог средней школы №100 Кировского района Волгограда Гульсум Шайкина, — компания «Виво Маркет» была выбрана нами не случайно. Это одно из самых современных производств в нашем регионе. Мы хотели, чтобы ребята своими глазами увидели, где они возможно смогут работать в будущем».
Планируется, что экскурсии в рамках федерального проекта «Билет в будущее» будут проходит на комбинате до конца этого года. Таким образом более 200 старшеклассников Волгограда могут познакомится с технологиями и профессиями пищевого производства.
Цель проекта – формирование готовности к профессиональному самоопределению обучающихся 6-11 классов. О необходимости ранней профориентации учеников средней и старшей школы неоднократно заявлял Президент РФ Владимир Путин.