В СССР рыбы было всегда много. Поэтому избалованные граждане дешевые сорта пренебрежительно называли "кошачьим кормом". К минтаю такое отношение сохранилось и по сей день. А в Японии за него готовы, что называется, душу продать. Его считают гораздо более ценным деликатесом, чем даже форель. Все дело в том, что мясо минтая нейтрально по вкусу. Можно готовить самые разнообразные блюда и всегда будет сногсшибательный результат. А витаминов в нем не меньше, чем в дорогой рыбе, пишет автор блога "Аппетит чудеса творит". Читайте также: “Пятьсот лишних калорий”: врач раскрыл всю правду о супе "Поднимут уровень кислоты": кому могут навредить фасоль и горох Талисман удачи: только эти вещи способны превратить вашу жизнь в сказку Яна Максакова
Эту рыбу в Японии ценят больше форели: в России считают вторым сортом
21 сентября 202321 сен 2023
2
~1 мин