Какие продукты нам потребуются:
- 100 г полосок .бекона
- 300 г плавленного сыра
- 4 куриных филе
- щепотка мускатного ореха
- 1 шт. красного болгарского перца
- соль, молотый красный перец
- Растительное масло
Процесс приготовления:
Куриное филе помыть, обсушить, нарезать вдоль пополам и отбить. Посолить, поперчить и посыпать мускатным орехом.
Сладкий перец нарезать соломкой.
Каждый кусочек куриного филе намазать плавленным сыром, сверху уложить перец, свернуть рулетиком и обмотать беконом.
В прогретой духовке запекать 20 минут при температуре 180 градусов.