Вчера вечерком зашёл в «Пятачок». То да сё, печенки к чаю и колбаски к бутербродам. Вечерний народ перед закрытием торопится купить алкашку и снеки по мелочи. Я зацепился глазами на холодильник «Балтики» и вспомнилось мне наше забавное время, когда ещё в «далёкие» мы начинали работать на производителей пива. Серёже Питерскому большой привет, Павлику с Боровичей, «Быксону» и многим другим парням и девченкам, которые продвигали пивной бизнес в нулевые.
Тоже ходили по ларькам и магазинам, выставляли планограммы, вешали фирменные ценники, вешали плакаты. Привлекали покупателя, так сказать. За работу платили хорошо, работали много и весело: работа с людьми на свежем воздухе.
Сугубо моё мнение — пиво раньше было лучше. Вообще история этого напитка весьма интересная. Она уходит своими корнями в глубокую древность. Вероятно, самое первое пиво было открыто случайно, когда древний человек оставил зерна на влажной почве, и они начали прорастать.
Это произошло около 7000 года до нашей эры в Месопотамии и Мезоамерике. Пиво было широко распространено в древних цивилизациях, таких как древние египтяне, греки и римляне. Веселые, видимо, были ребята. Пиво являлось не только напитком, но и частью религиозных и обрядовых церемоний.
В Средние Века пиво было одним из наиболее популярных напитков в Европе. К монастырям были присоединены пивоварни, их производство было высокой духовной миссией. В некоторых случаях монастыри становились известными пивными мастерскими, такими как монастырь Святого Бенедикта в Мюнхене, который сегодня производит пиво "Паулинёр".
В 19 веке пивоварение стало крупным промышленным процессом, и появились первые пивоварни у пиндосов и в других странах. В течение последнего века пивоварение претерпело значительные изменения. Была разработана новая технология ферментации и разнообразные стили пива, от лагеров до эля и стаута. Появились множество пивоварен, которые создают экспериментальные и нишевые сорта пива. Но вкус советского пшеничного пива пока никто повторить не смог.
Как у нас теперь обстоят дела в целом — не знаю. Давно уже не у дел, но, судя по вкусовым, лично мне не всё из ассортимента теперь заходит. Хотя напиток я уважаю, но всё сложнее найти что-то нужное. Свою актуальность у взрослых людей оно, конечно, не потеряло. Пьется дядьками на различных мероприятиях, праздниках и в повседневной жизни. А не так давно вообще была новость, что в умеренных количествах этот напиток даже полезен. Это я и тогда знал. Так что смотрю, и сегодня ещё кто-то из торговиков представляет и следит за пивными выкладками, хотя профессия мерчендайзера розничных магазинов медленно отходит в прошлое.
А, как вы относитесь к этому напитку, что нравится или нет?
Все подкасты канала тут: https://pmskate.mave.digital
Наш телеграмм канал: https://t.me/pmgolos
Группа канала "В контакте": https://vk.com/@pmgolos
Автор статьи и канала: Ермаков Олег ©
*данная статья является личным, оценочным суждением автора и не претендует на достоверность.