Не все садоводы-любители знают, что многие овощные и зеленные культуры можно посеять под зиму. А ведь это позволяет весной получать урожай овощей и зелени почти на 3 недели раньше!!!.
Агрономы-овощеводы уже давно заметили, что корнеплоды, посеянные под зиму, крупнее, сочнее и слаще. И еще – они практически не повреждаются насекомыми-вредителями, так как те появляются позже.
Посмотрите на природу. Дикорастущие растения сбрасывают семена в землю и те, успешно перезимовав, весной дают дружные всходы. То же самое происходит на подзимней грядке!
Но здесь нужно помнить одно важное условие:
под зиму можно сеять семена только ранних или ультраранних сортов и гибридов!
Весной, когда земля оттает и прогреется, ваши посевы быстро пойдут в рост и дадут вам хороший урожай моркови, свеклы, репы, зелени и других овощных культур.
Сроки осеннего посева. Специалисты советуют сеять овощи и зелень под зиму во временном интервале с 18 ноября по 18 декабря. Но при этом ориентируйтесь и на погоду.
Температура воздуха должна составлять от -1 до -3 градусов, а почвы - -3…-5 градусов.
Грядку нужно сделать заранее и даже проделать на ней бороздки. Погода в день посева должна быть сухой и желательно – солнечной.
Подготовка грядки. Подзимний посев можно проводить только на высокие грядки (высотой не ниже 70 см), чтобы весной талые воды быстро стекали с них, не застаиваясь. Для этого предусмотрите наклонную дренажную канавку с понижением от грядки вниз.
Расположить грядку для подзимних посевов нужно так, чтобы весной она целый день освещалась ярким солнцем (никакого затенения не может быть!).
Почва на грядке должна быть очень плодородной. Под перекопку при формировании такой грядке внесите (из расчета на 1 кв. м): по 2 ведра перепревшего навоза и листовой земли, ведро песка, по 3 ст. ложки суперфосфата и сернокислого калия, а также ведро древесной золы.
Сформируйте грядку, сделайте на ней бороздки глубиной 4 – 5 см, накройте полностью полиэтиленовой пленкой и ждите, когда земля замерзнет.
Заранее приготовьте ведро плодородного грунта для засыпки посевных бороздок и поставьте его в теплое место.
Посев. Подзимний посев можно проводить только сухими семенами! И никакого полива после посева.
Норму семян, высеваемых под зиму, увеличьте в 1,5 – 2 раза. На дно замерзших бороздок насыпьте плодородный грунт, который вы приготовили заранее, перемешав его напополам с мелкозернистым песком, слоем 2 см.
Поверх разложите семена и засыпьте бороздки тем же плодородным грунтом (без песка).Сверху рядков уложите слой соломы толщиной 8 – 10 см.
В завершении работы уложите на грядку двойной слой елового лапника «иголками вверх», от мышей и полевок.
КАКИЕ ОВОЩИ МОЖНО ПОСЕЯТЬ ПОД ЗИМУ
Теперь вы знаете, как проводить подзимний посев. Но самое главное – выяснить – какие овощные и зеленные культуры можно сеять под зиму?
Это – самое важное!
Для подзимнего посева годятся:
Овощные культуры: морковь, свекла, редис, репа, редька, брюква, капуста кочанная (белая и красная), капуста брокколи, капуста цветная, капуста брюссельская.
Зеленные и пряно-вкусовые культуры: базилик, горчица, мелисса, мята, петрушка, сельдерей, укроп, щавель, эстрагон, мангольд.
Кроме того, под зиму можно сеять все однолетние цветы, сформировав такую же клумбу, и предварительно разметив, какие культуры – куда сеять.
На клумбе можно делать и круговые бороздки.
Мы подготовили для Вас богатый выбор самых продуктивных сортов и гибридов овощных, пряно-вкусовых, зеленных и однолетних цветочных культур, которые Вы можете посеять под зиму.
Смотрите наш КАТАЛОГ! Там вы найдете любой посадочный материал на свой вкус, а также всё необходимое, для подзимних посевов!
Кроме того, Вы одновременно можете заказать семена для весеннего посева на рассаду!