Если внезапно нагрянули гости, то можно сделать такие быстрые бисквитные штучки 👌
Фрукты или ягоды можно любые .
✅Яйца 3шт СО
✅Сахар 80г (1/2стакана)
✅Ванильный сахар 10г
✅Мука 170г (1 стакан)
✅Разрыхлитель 8г
✅Сливки/сметана 60г (2стл)
✅Яблоки 3шт
✅Крыжовник горсть
Взбить яйца с сахаром, добавить сливки или сметану.
Муку, соль, разрыхлитель смешать венчиком.
Объединить обе массы.
Противень застелить пергаментом, равномерно распределить тесто.
Яблоки нарезать дольками, чуть корицей посыпать
На тесто хаотично положить яблоки, крыжовник.
Выпекать 10 минут при 200С
Достать, нарезать квадратиками.
Приятного аппетита!
