За окном уже конец сентября, и во многих регионах России началась промозглая и сырая осень. Петербург в этом году очень радует погодой: температура днем крайне редко опускается ниже 15 градусов, да и пасмурных дней пока еще совсем мало. По моему личному ощущению, сейчас не осень, а начало августа. Как правило, дожди и непогода в Северной столице начинаются как раз в конце лета.
В то время как обычно к концу сентября сезон сбора грибов уже подходит к концу, в этом году он, как мне кажется, только начинается. Весь август и начало сентября были теплыми, но и сухими, а грибы без дождей не растут. Осень, конечно, берет свое — средняя дневная температура постепенно понижается, а утром все чаще встречаются сильные туманы, которые в этом году отдуваются за привычные затяжные дожди.
6 сентября мы совершили первую пробную вылазку по грибы в направлении Карельского перешейка. Мы не самые опытные грибники и каждый год пытаемся найти информацию о том, где стоит искать грибы в Ленинградской области. Как правило, на разных сайтах пишут, что это районы под Лугой, Кингисеппом, южнее Ладоги в районе деревни Кипуи, а также в районе Токсово, Орехово и Сосново. Но кто же выдаст свои любимые грибные места?
Мы решили подстраховаться и поехать в те места, где, даже если грибы не найдем, сможем приятно провести время. Остановились в этот раз на районе с экологической тропой "Гряда Вярямянселькя". Эта особо охраняемая природная территория еще не пользуется такой бешеной популярностью, как, например, дико раскрученная Линдуловская роща, где на выходных припарковать машину уже практически невозможно. В эти заповедные края едут только настоящие ценители природы и тишины, так как и от города гряда далековато — больше часа езды на личном автомобиле, и сама тропа очень длинная — порядка 10 километров.
Не могу похвастаться большим опытом сбора грибов. В лесу я чувствую себя чужим, мне больше по душе благоустроенные городские парки, чем настоящие леса с вероятностью встретиться с дикими животными. Все мое детство прошло в довольно крупном городе с населением больше полумиллиона человек, и грибы собирать я стал только последние лет пять. Я до сих пор боюсь взять что-то несъедобное и ядовитое, хотя главный урок уже усвоил — чем ярче и красивее гриб, тем выше вероятность, что брать его не стоит. Но какие же классные растут мухоморы!
Ехал я в компании с опытными грибниками, которым все-таки удалось набрать по корзине грибов. Особо похвастаться нечем, так как в основном под Сосново мы находили лишь моховики и козлята. Белых грибов и маслят практически не было, чуть чаще попадались подберезовики, волнушки и грузди. Такой дилетант в сборе грибов, как я, радовался любой находке и под конец тоже заразился общим азартом грибника, чего раньше у меня никогда не было.
А через неделю нас позвали друзья в Карелию, где, по их словам, грибов было "хоть косой коси". Вы же знаете, как каждый год в социальных сетях публикуют (наверное, одни и те же) фотографии с сотнями красивых и стройных белых грибов, которые кому-то посчастливилось найти практически на одной поляне. Я вот все мечтаю когда-нибудь увидеть лес с таким изобилием.
На деле оказалось, что грибов в Карелии, конечно, в разы больше, чем в Сосново, но среди них много переростков и червивых. В какой-то момент перестаешь даже наклоняться лишний раз — и так понятно, что красивых и плотных грибов еще поискать надо. Главное преимущество сбора грибов в Карелии, как я понял, — намного меньшая плотность населения региона. Все леса под Петербургом сейчас кишат грибниками, а вот в Карелии людей живет поменьше, и из крупных городов туда ехать слишком далеко.
Больше всего грибов в итоге мы собрали на островах и на тех участках, куда добираться проще всего по воде, на моторке. Но благородными грибами в этом году не радует и Карелия — белых грибов очень мало, поэтому приходилось довольствоваться красными, лисичками и подберезовиками.
Результатом я был доволен на все 100. Особенно когда пришло время чистить грибы — тут я даже порадовался, что корзин было не так много. Мы с радостью полакомились и жареными грибами, и грибным супом, а также поделились добычей со знакомыми в Петербурге.
Я очень рад, что в этом году нам удалось даже немного заморозить грибов на зиму. В прошлом году вся добыча сразу попадала на стол, оставлять про запас было нечего. Интересно, как долго еще простоит теплая погода под Петербургом, и доведется ли найти много белых грибов, чтобы замариновать их на зиму. Я понимаю, что "свои" грибные места вряд ли кто-то сдаст, но буду рад, если кто-нибудь в комментариях хотя бы в общем укажет, где лучше пытать счастья в тихой охоте, куда еще съездить, чтобы попытать удачу. Буду рад за любую наводку! Даже если ничего не найду, с радостью погуляю по лесу и порадуюсь необычно теплой осени на Северо-Западе России.