Ингридиенты
Картофель 2 кг
Говяжьи кости с мясом
Банка тушёнки свинной
Морковь 1шт.
Лук 1 шт.
Кинза
Соль и перец
Сметана
Способ приготовления:
Варим мясные кости говяжьи 3 часа вообщем делаем бульон. Картошку почистить и нарезать крупным типо кубиком засыпать в готовый бульон. На сковороде обжариваем лук с морковкой до золотистого цвета добавляем тушёнку свинную всё обжариваем а после закидываем в кастрюлю с картошкой солим перчим. На небольшом огне всё тушим под крышкой и пробуем, когда картофель будет готов выключаем и даём отдохнуть)) потом добавляем кинзу акуратно перемешиваем и можно накладывать в тарелки. Я себе в тарелку с картошкой добавляю ложку сметаны мне так больше нравиться и цвет приятный и вкус огонь. Попробуй а после оставь коментарий👍