Рецепты на Кухне
134
подписчика
Рецепты которые вы не пробовали.
Тушёный картофель на мясных говяжьих костях
Ингридиенты Картофель 2 кг Говяжьи кости с мясом Банка тушёнки свинной Морковь 1шт. Лук 1 шт. Кинза Соль и перец Сметана Способ приготовления: Варим мясные кости говяжьи 3 часа вообщем делаем бульон. Картошку почистить и нарезать крупным типо кубиком засыпать в готовый бульон. На сковороде обжариваем лук с морковкой до золотистого цвета добавляем тушёнку свинную всё обжариваем а после закидываем в кастрюлю с картошкой солим перчим...
Раньше что бы приготовить отбивные из свинины я использовал только шеф-нож им я нарезал куски мяса стараясь как можно тоньше, для этого приходилось замараживать мясо а после размараживать до определённого состояния что бы была возможность его разрезать. Весь этот процесс был лишь потому что я всегда откладывал покупку молотка для отбивания мяса либо просто забывал купить. Но когда появились маркетплейсы они упростили мне такие моменты как покупки определённых вещей которые нужны в быту таким образом я купил не дорогой молоток Наверное вы со мной согласитесь а кто то нет. Но для меня лучше заказать вещь на маркет-плейсе чем потратить время на поиски магазина с нужными вещами. А как вы считаете? ответы в коментарии помогут людям сделать правельный выбор. На этом ограничусь по желав вам удачи здоровья долгих лет жизни.
Закуска из баклажанов на зиму. Аджапсандали.
Ингридиенты: Баклажаны 3 кг. Помидоры 500 г. Лук 500 г. Болгарский красный перец 500 г. Острый стручковый перец 4 штуки Томатная паста 2 столовых ложки Чеснок 50 г. Растительное масло 300 мл.л Соль по вкусу Специи: Уцху сунели 0.5 чайной ложки Кориандр молотый 1 чайная ложка Имеритинский шафран 0.5 чайной ложки Способ приготовления: Баклажаны порезать кубиком и выжать из них сок, далее порезать помидоры, перец красный и лук. Далее в кастрюлю наливаем растительное масло 300 мл.л и разогреваем его...
Какую приготовить Закуску? Что то новое я попробовал и полюбил.
Ингредиенты: Баклажаны 3 штуки Одна морковь крупная Лук репка одна штука Чеснок Растительное масло Уксус 9% Специи любимые Способ приготовления: С перва порезать баклажаны полукольцами и посолить что бы вышла горечь, через 10 мин промыть под холодной водой отжать слегка от влаги, далее обжарить на растительном масле и в процессе добавить лук репчатый нарезаный полукольцами всё это довести до готовности в течении 5 мин. Отставить в сторону. Дальше взять два болгарских перца один зелёный...
Попробовал приготовить Лобио с ореховой заправкой получилось огонь
Фасоль с ореховой заправкой это прекрасный выбор для разнообразия вашего меню. Для приготовления вам нужно свежая в сухом виде фасоль которую необходимо отварить до готовности. Дальше взять грецкие орехи чищеные, специи хмели-сунели по вкусу, чеснок нарезать и соль по вкусу всё это нужно размельчить либо в ступке или спомощью размельчителя после добавить винный уксус 3 столовых ложки и всё хорошо перемешать. Дальше для вкуса и красоты нужно нарезать сладкого перца красного и зелёного ещё нужно нарезать красный лук полукольцами и немного зелёного острого перца...
ჩაკაპული ( Чакапули ) по грузински
Чакапули это весеннее грузинское блюдо с отличным ароматом у него специфический вкус он очень популярен в Грузии и за её пределами. Мясо томится в белом вине и ткемали с алычёй и вкусными пряными травами. Это традиционное грузинское блюдо которое вам обязательно понравиться. Блюдо будет готовиться не из баранины а из курицы так как баранина имеет специфический запах да и курицу достать легче и дешевле 😀. Не забудь подписаться и поставить лайк👍 А теперь передём к самому главному это конечно же ингредиенты. Ингредиенты: Мясо куринное Эстрагон ( тархун ) Алыча ( ткемали ) Кинза Петрушка Зелённый...
ДОМАШНИЕ ГОЛУБЦЫ КАК ПРАВЕЛЬНО ПРИГОТОВИТЬ
Всем привет сегодня поделюсь с вами замечательным рецептом ДОМАШНИХ ГОЛУБЦОВ. А перед этим хочу попросить новых зрителей подписаться на мой канал что бы не пропустить замечательные рецепты. И так а вот и сам рецепт: Вам понадобиться: Белокачанная капуста с большими листьями главное что бы они не были повреждены далее у капусты нужно удалить кочерыжку, ножом акуратно её вырезать что бы неповредить листья после удаления, капусту положить в кастрюлю подходящую по размерам и налить воды по максимуму...
БРУСКЕТТЫ С ВКУСНОЙ НАЧИНКОЙ НА ЛЮБОЙ ПРАЗДНИК
Дорогие читатели в эти праздничные дни хочу поделиться с вами замечательным старым но очень вкусным рецептом БРУСКЕТТ. Для кого то он будет знаком, а кто то приготовит его в первые, но могу сказать что не кто не пожалеет что приготовит его даже если уже пробовали. К стати студетнам на заметку т.к в принцепе блюдо не дорогое. Рецепт: ржаной хлеб 23 рубля чеснок 15 рублей майонез 60 рублей огурец свежий 30 рублей шпроты в масле 100 рублей ⚠️ Какая сумма получилась у вас? напишите в коментарии от куда вы т...
Шоколадный торт на день рожденья или любой другой праздник!
Дорогие зрители всех с наступившим новым годом! Пусть в этом году исполниться всё задуманое, а так же желаю крепкого здоровья и удачи🍾. Друзья не забудьте подписаться на канал и поставить лайк ❤️ Как приготовить торт шоколадный. Начну с приготовления кремов. Крем с варёной сгущёнки и сливочного масла: 1 банка варёной сгущёнки и 150 г. сливочного масла всё взбить тщательно после поставить в холодильник пока будете делать заварной крем. Заварной крем: 05 литра молока 2 яйца 200 г. сахара 50 г. муки ( 2 ст...
ПОМИДОРЫ МАРИНОВАНЫЕ ОТЛИЧНАЯ ЗАКУСКА НА СТОЛ
Взять два кг.помидоров небольшого размера, желательно слегка недозрелых, но можно и красных только плотных. Сделать на помидорах надрезы крест на крест не до конца и начинить смесью зелени и чеснока с перцем. На дно ведёрка или кастрюли положить несколько веточек зелени и порезанного чеснока сложить помидоры и залить горячим рассолом. Накрыть тарелкой и поставить гнет,в качестве гнёта можно налить в банку воды и придавить тарелку...
Скажите а кто так не делает❓️ Когда хочется что то новое попробовать из еды, я вот подсмотрю где нибудь🙂 рецепты и пробую приготовить самостоятельно дома. Вы так же делаете или подругому❓️
Привет друзья! Хочу немного с вами познакомиться🙂 а так же что бы вы познакомились между собой🙂 Начну я. Напишите в коментарии КАКАЯ ВАША ЛЮБИМАЯ ЕДА❓️ Первый ответившый должен будет придумать для других подписчиков любой другой вопрос какой ему интересен.