Привет, друзья!!!
Сегодня хочу поговорить о своей новой любви, масле Гхи!!!
Что же это за масло?
Масло Гхи это безлактозная альтернатива обычному маслу. Не содержит канцерогенов в своем составе.
Многие считают что масло Гхи это обычное топлёное сливочное масло. Но это совершенно не так! Для его приготовления берут обычное коровье сливочное масло и путем вытапливания убирают из него около 20 % воды, и твердые частицы молока (коровий белок).
Уникальные свойства масла Гхи:
- Высокая точка кипения, на нем можно жарить;
- При нагревании не распадается и не выделяет канцерогены, сохраняя пользу продуктов;
- Гипоаллергенно;
- Полностью очищено от лактозы и казеина;
- До 65 % насыщенных жирных кислот в составе;
- Содержит Омега 3-6-9;
- Укрепляет иммунитет, стимулирует пищеварение;
- Улучшает цвет кожи.
Масло Гхи обладает массой полезных свойств. Оно стало незаменимым помощником в приготовлении любого блюда. На нем все получается еще вкуснее, а главное она совершенно безопасно для нашего здоровья!