Найти в Дзене

Дети будут в восторге: рецепт пиццы с шоколадом.

Оглавление

Шоколада не бывает слишком много? Дети в этом наверняка уверены. Приготовьте простой торт по рецепту и воплощайте детские мечты об идеальном десерте!

Понадобится:

Для теста:

  • мука пшеничная – 450 г
  • сухие дрожжи – 7 г
  • соль - 2 щепотки
  • оливковое масло - 50 мл
  • тепла вода - 250 мл

Для шоколадного соуса:

  • сливки 30% – 100 мл
  • молочный шоколад – 1 упаковка
  • десертный шоколад - 1 упаковка

А также:

  • желе,
  • малина,
  • клубника,
  • бананы,
  • фисташки,
  • орехи в шоколаде,
  • молочный или белый шоколад,
  • вафли,
  • печенье

Способ приготовления:

  1. Смешайте сухие ингредиенты теста в миске, затем добавьте к ним влажные ингредиенты. Вымешиваем. При необходимости постепенно добавьте небольшое количество воды, затем замесите тесто на присыпанной мукой доске.
  2. Вымешанное тесто выложить в миску и поставить в холодильник на 30 минут.
  3. Теперь готовим соус. Вскипятите сливки в кастрюле. Добавляем измельченный шоколад и перемешиваем, пока он не растворится. Готовый соус вылейте в миску и отставьте остывать.
  4. Охлажденное тесто раскатать на присыпанной мукой столешнице и выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки. С помощью вилки сделайте отверстия на поверхности торта.
  5. Выпекать подготовленное основание около 12-14 минут при 200 ГРАДУСАХ.
  6. На выпеченное основание выложите слой шоколадного соуса и добавьте выбранные дополнения.

Приятного аппетита!