Дело не только в заработке, хотя и он имеет весомую роль! Основное различие в самой кухне и культуре
1. Американская домашняя кухня гораздо проще и скучнее нашей – это в основном сэндвичи и макароны, а если это мясо, то скорее всего просто жаренное. Домашние кулинары не будут выпендриваться в обычные дни, ради какого-то блюда. А зачем если можно сходить в кафе неподалеку и потратить в разы меньше денег и времени
Кстати, сейчас я шеф-повар одного из заведений Липецка, так что, если хотите узнавать о тайнах общепита и закулисье, подписывайтесь на мой телеграмм канал. Многие материалы я в первую очередь пишу туда, там же написал, как уменьшить свой счет в кафе и подробно расписал в каких заведениях, бывают таракашки
2. Культурные различия: В Америке посещение кафе давно стало частью культуры. В этих регионах люди часто встречаются с друзьями или семьей в общественных местах, чтобы провести время в приятной атмосфере. В России тоже есть кафе и рестораны, но культурные традиции могут варьироваться, и многие люди предпочитают более домашние встречи или пикники.
3. Городская инфраструктура: В некоторых европейских городах и американских городах кафе и рестораны легко доступны, и они часто находятся в шаговой доступности от жилых районов. В России ситуация может быть иной, и не во всех районах города есть такое обилие общественных мест.
4. Экономические различия: В некоторых странах Америки и Западной Европы уровень дохода может быть выше, что позволяет людям чаще посещать рестораны и кафе. В России и других странах экономические условия могут быть менее благоприятными, и люди могут экономить на обедах и ужинах, предпочитая готовить дома.
5. Культурные различия в питании: В русской культуре традиционно уделяется большое внимание домашней кухне, и многие русские семьи ценят приготовление еды в домашних условиях.
Важно отметить, что это общие наблюдения, и есть много индивидуальных различий и исключений. Каждый человек и каждая семья может иметь свои собственные привычки и предпочтения по поводу посещения кафе и ресторанов.