Лисички и белые грибы богаты множеством витаминов и минеральных веществ. Нутрициолог Ольга Царёва рассказала «Газете.ру», что благодаря своему составу блюда из грибов хорошо влияют на либидо как у мужчин, так и у женщин.
По словам специалиста, для поддержания сексуального желания организм нуждается в витаминах группы B, витаминах С и D, магнии, железе, цинке и селене. Больше всего необходимых микроэлементов содержат лисички, однако белый гриб не уступает в полезных свойствах. К примеру, он может стать источником белка в рационе.
Важно сохранить все полезные свойства грибов. Поэтому готовить их стоит аккуратно, с минимумом термической обработки. Для более пикантного вкуса можно добавить разнообразные специи и приправы: карри, красный перец, кардамон или имбирь. Они сделают блюдо более изысканным, а ещё и послужат как природные афродизиаки.
Для лучшего усвоения грибы лучше сочетать со свежей зеленью и термически обработанными овощами.
Автор: Дарья Януш, медицинский журналист, окончила Новосибирский государственный университет, девять лет пишет о здоровье, сотрудничает с НКО в сфере профилактики социально значимых заболеваний