Я всегда любила сыр, но о таком разнообразии даже не подозревала. Там были и классические варианты, и с добавлением зелени, и даже с перцем. А какие ароматы. Все это так и манило попробовать каждый кусочек.

А самое интересное - это мастер-классы от местных сыроваров. Они делились своими секретами и учили всех желающих делать настоящий адыгейский сыр дома. Это же просто мечта!

Также на фестивале была ярмарка, где можно было купить разные продукты из Адыгеи: мед, чай, специи, орехи. Все это в красивых упаковках, так что можно было смело брать в подарок.

И конечно же, не обошлось без музыки и танцев. На фестивале выступали как местные ансамбли, так и известные на всю страну. В общем, это был незабываемый день, полный эмоций, вкусов и новых знаний. Теперь я точно знаю, что адыгейский сыр - это любовь на всю жизнь!

Более полный репортаж будет на видео в Одноклассниках, в моей группе "Неугомонная". Приглашаю вступить, если ещё не сделали это.