Двойной IPA от ярославской пивоварни PLAN B (ООО "Пивоварня План Б").
Описание взял с UNTAPPD:
"Хорошо сбалансированный, ароматный, плотный, слегка согревающий горло double ipa. Ах, да! Если вы под абсентом или текилой, то дегустацию Tropical Painkiller лучше отложить на завтра)"
Ну а согласно информации на сайте пивоварни, сорт регулярно варится с 2016 года.
Плотность: 19%. Горечь: 70.
Состав: вода подготовленная, солод, хмель, дрожжи пивные.
В бокале смотрится сочно:
Немного пены средней стойкости. Аромат очень приятный: сладковатый тропический с ананасом и дыней (как мне показалось). Карбонизация умеренная.
Вкус соответствующий: сладковатый тропический. Очень много тропиков и отделить одно от другого сложно, но как будто бы всё те же ананас с дыней преобладают. На конце глотка подключается мандариновая корка с цедровой горечью и всё это уходит в горько-сладкое мультифруктово-цитрусовое послевкусие. Цедра пощипывает язык. Алкоголь спрятан. По плотности нормально: не нажОристо, но и не водянисто. Что касается горечи, по моим ощущениям до заявленных 70 IBU дотягивает разве что на долгом послевкусии; во время глотка ощущается сильно слабее. Этот IPA скорее про сладость.
Очень понравилось. Немного напоминает New England.
Банка была куплена в "Беру выходной " за 321 рубль.
Спасибо за внимание!
Подпишитесь и поставьте лайк! Вам - нетрудно, мне - приятно)))
Добра и хорошего пива!