Ингредиенты: 200 г. белого хлеба, 100 г. анчоусов, 2 сваренных вкрутую яйца, сливочное масло по вкусу.
Хлеб нарезать ровными тонкими ломтиками и подсушить в тостере.Анчоусы мелко нарезать и растереть с яичными желтками.Намазать теплые тосты маслом и приготовленной массой из анчоусов.