План сбросить вес к свадьбе безо всяких подсчетов провалился с треском. Треск раздается в основном со стороны одежды, а весы показали 66 кг. Два месяца назад было 65, между прочим. Вместо похудения я набрала еще килограмм. Зато скинула старую работу (куда люди не идут работать за 50 тысяч) и почти скинула ипотеку. Жить стало легче, жить стало веселее, но Оля же не может вот так спокойно - а давайте-ка я снова заморочусь с планированием меню, взвешиванием продуктов и подсчетом калорий.
О намерениях матери худеть в пятницу вечером было торжественно объявлено всему семейству в составе: будущий муж, 1 штука, сын-подросток, 1 штука. В глазах мужчин появился немой вопрос: нам что, траву жевать придется? Мы и так худенькие. Муж предпринял экстренные меры: принес шоколадку и вызвал в гости свекровь, а она с пустыми руками не приходит!
В субботу утром семейство немного успокоилось, когда утром из спален его начал выманивать запах блинчиков. Но они еще не поняли всего коварства матери, которая замесила их на желтках, а из белков приготовила себе омлет со стручковой фасолью.
Завтрак - омлет из двух яичных белков и 50 г. стручковой фасоли, 2 льняных вафельных хлебца с арахисовой пастой (2 ч.л.) и половинкой банана, 50 г. винограда, цикорий с молоком - 330 ккал.
Приехала свекровь - с шоколадным манником. Наверное, вкусным - не пробовала, я ж кремень, я ж худею, меня манником не возьмешь! Жевала творог с бананом. Тоже сладко, между прочим!
Обед: 100 граммов творога 5%, вторая половина банана, цикорий с молоком - 230 ккал.
К четырем часам вечера кружилась голова, я с обреченным видом ела вафельные хлебцы с творожным сыром и помидором, пока Глеб (сын) ел пиццу, а Саша - хачапури по-аджарски. Семейство окончательно успокоилось, мать может есть что угодно, главное - остальных кормит нормально. Саша только поинтересовался: "А тебе нормально, ты наедаешься?" "Конечно, любименький!", - ответила я и утащила ванильный сухарик из стратегической вазочки "Всегда должно быть, чем похрустеть". Как хорошо было жить одной, без этих вазочек с сухарями, сушками, крекерами! Так и манят...
Полдник: 3 вафельных хлебца, тонко намазанных творожным сыром, с колечками помидора, ванильный сухарик, цикорий с молоком - 225 ккал.
Телефон собрал не меньше сотни просмотров с полдника до ужина - сколько времени, когда уже можно будет поесть? Пиццу доели, но хачапури смотрели призывно. Я мечтала о грече с куриными желудками - по рецепту от свекрови, томлеными сначала в вине, а потом в сливках и сметане, с карамелизованными яблоками. Вообще не диетическое блюдо, но я ж знаю, сколько чего туда положила и калорийность подсчитать могу.
Ужин: отварная греча и томленые куриные желудки с карамелизованными яблоками - 540 ккал.
Как же стало хорошо! И вот тут я поняла, что эти перекусы по 200 калорий только дразнят, и дробное питание мне больше не подходит. Отвыкла. Мне лучше есть три раза в день, но основательно. Стратегия сменилась в первый же день: я планировала, что буду есть от 1200 до 1500 ккал ежедневно, разделяя на 5 приемов, но после хорошего такого ужинав 6 вечера до 11 я так и не захотела есть. В итоге - 1330 ккал, БЖУ 82-55-125, и до 1500 даже не добрала!
А поесть 3 раза по 400-500 калорий, а не делить 375-150-450-150-375 - не такая уж и плохая идея! И пусть кто угодно говорит про пользу дробного питания - я от него отвыкла и не вижу смысла снова привыкать.
Худеем-с!