Оглавление
- Ингредиенты: 200 г. хлеба,5 яиц, 100 г. сметаны, 4 ломтика копченого или соленого лосося, 1 лимон, сливочное масло, черный молотый перец, соль по вкусу.
- Взбить яйца с солью и перцем в пышную пену.В сковороде разогреть сливочное масло, вылить туда взбитые яйца и, продолжая взбивать, готовить на небольшом огне. В готовый омлет влить сметану, снять его с огня и дать постоять 1-2 мин. Затем нарезать небольшими кусочками и выложить их на предварительно подсушенные в тостере ломтики хлеба.Сверху положить по кусочку лосося и ломтику лимона.
- Приятного аппетита.👍
Взгляните на эти темы