Для кого-то начало диеты- это разом закрыть рот, все убрать и перейти на капустный лист и гречку.
Сразу скажу: я так не могу. Честно пробовала, но не выдержала и трех дней- начала сжирать все, что видела.
Поэтому в этот раз я первый день потратила на планирование. Рациона, нагрузки, запасного плана.
Меню.
1. Я очень люблю молочку. В любом виде и количестве. Поэтому в моем рационе остаются:
- Молоко, кефир, ряженка
- Сыр, масло
- Творог, сметана, сливки, йогурт.
Из этих продуктов я буду готовить молочные каши, бутерброды, сырники, запеканки, просто пить и есть свежими.
2. Крупы и хлеб.
Мои фавориты- овсянка и гречка. Могу есть молочными и на воде, очень люблю гречку с грибами. Изредка могу съесть рис, булгур и перловку.
На время диеты оставляю в рационе, но постараюсь за один приём съедать не более 150 гр.готовой каши.
Макароны- моя любовь. При этом понимаю, что пользы от них мало, даже из твёрдых сортов, поэтому буду сокращать их потребление.
Белый хлеб убираю. Оставляю чёрный, бородинский, заварной с семечками. В общем любой, не содержащий пшеничную муку.
3. Овощи.
Практически всегда на моем столе огурцы, помидоры и зелень (кроме кинзы, для меня она воняет клопами).
Люблю молодую капусту, морковку, болгарский перец. Также в сезон ем горошек, кукурузу, кабачки и тыкву. Буду стараться увеличить объем овощей в каждый приём пищи.
Картошка- один из любимых гарниров. Чаще всего ем печеную и пюре, к жареной отношусь без фанатизма. Её количество постараюсь сократить до 3 раз в неделю.
4. Фрукты и ягоды.
Можно сказать, что к ним я равнодушна. В сезон могу поесть арбуза, дыни, винограда, иногда беру на перекус банан. Ягоды ем по принципу: будет-съем, нет- не надо. К яблокам равнодушна, груши- под настроение. Учитывая подобные отношения, что-то менять в этом вопросе на время марафона не планирую.
5. Мясо.
В нашей семье едят свинину, курицу и индейку. Иногда в меню мелькают сосиски и пельмени. Пока я оставлю в своём питании все мясо, тем более, что жаркой не увлекаюсь: едим в основном запечённое или тушёное.
6. Чай, кофе, соки.
Из всего перечисленного пью только чай. Без сахара. Тут все остаётся без изменений.
7. Вкусняшки.
Вот это моя боль. Я не ем шоколад и конфеты, к ним я совершенно равнодушна. Но вот выпечка, вкусные печеньки, пироженки, мороженое..о боги, я начинаю есть, и не могу остановиться. Это слишком вкусно.
Понимаю, что сразу отказаться не смогу. Поэтому пока уменьшу порции и частоту употребления, а дальше посмотрим.
8. Прочее.
К этому блоку я отношу орехи, семечки, снеки, фаст фуд.
Из перечисленного в рационе остаются только орехи. Возможно, иногда позволю себе порцию суши, чтоб не сойти с ума.
Нагрузки.
Учитывая, что у меня больная спина, я ограничена в комплексе упражнений. Выбранные и безопасные я опишу отдельно, а пока- ежедневно минимум 10 000 шагов. Постараюсь научиться стоять в планке хотя бы минуту каждый день.
План Б.
На данный момент у меня на руках ребёнок 7 месяцев и ответственная удалённая работа руководителя. Плюс, сын-школьник, муж и дом-быт-животные.
Все это затрудняет подготовку питания конкретно для себя, поэтому буду изворачиваться. Что из этого получится- покажет время.
Раз в неделю буду фиксировать итоги по объёмам и весу.
Буду рада полезным советам.
