На своё день рождение я всегда стараюсь выбрать интересное место. И мне посоветовали ресторан @yablokipechem на Красной поляне. Да звучит безумно поехать за 1300 км от города чтобы поужинать, но этот ресторан оказался отличным предлогом для поездки. Скажу честно, я не пожалела об этом решении ни на секунду. Великолепный вид расстилается прям у вашего стола: могучие горы и лениво ползущие по ним облака. Заведение с уникальным интерьером и интересной архитектурой. На территории есть собственные теплицы, откуда повара берут овощи, зелень. При нас повар пронёс несколько веточек свежесорванного базилика, шлейф аромата которого стоял ещё несколько секунд в воздухе. В меню блюда русской кухни с приготовлением в печи. Все блюда было отлично сбалансированы по вкусу, безумно вкусные и сытные. Казалось бы, что такое можно сделать и дома, но это как борщ - у каждого по своему вкусный. Если вы будете на Красной поляне обязательно подумайте над тем, чтобы забронировать здесь столик. Это оригинальное место обязательно удивит вас.
