Это истинное шоколадное удовольствие!
Печенье "Американо" с кусочками шоколада непременно подарит вам приятнейшие мгновения! Да и готовить его черезвычайно просто и очень быстро.
Ингредиенты
- 250 г муки
- 125 г сливочного масла
- 5 г разрыхлителя
- 150 г сахара ( лучше коричневого )
- пакетик ванильного сахара
- щепотка соли
- 1 яйцо
- 120 г измельченного шоколада или термостойких шококапель
Способ приготовления
Просеять муку с разрыхлителем в миску.
Добавить размягченное масло.
Пермешать до образования крошки.
Добавить сахар.
Перемешать.
Положить ванильный сахар и яйцо.
Перемешать.
Насыпать шококапли ( шоколад ).
Замесить тесто.
Скатать шарики ( около 60 г ).
Положить на противень, выстланный пергаментом.
Приплюснуть стаканом ( можно как я, оставить шарики ).
Отправить в духовку ( 180 ) на 15-18 минут.
ПРИЯТНОГО ЧАЕПИТИЯ!!!