Булочки из готового слоёного теста, напоминают пахлаву. Понадобится: 100 грамм жареного арахиса, 1 столовая ложка растительного масла, 2 столовые ложки мёда, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки воды, 1/2 чайной ложки молотой корицы, 500 грамм слоёного теста (разделить на две части).
В чашу блендера пересыпать арахис
Добавить сахар
Корицу
Измельчить и перемешать в блендере
Добавить растительное масло
Одну столовую ложку воды
Одну столовую ложку мёда
Перемешать
Раскатать тесто толщиной в 1-1,5 мм. Две части должны быть примерно одного размера
На один слой распределить ореховую начинку
Закрыть вторым слоем
Сверху прижать скалкой
Нарезать на полоски шириной в 5 см
Полоски скрутить
И свернуть в форме булочки
Переложить на противень, застреленный пергаментной бумагой
Смешать оставшийся мёд с водой
Смазать булочки и поставить в духовку, разогретую до 180 градусов
Выпекать 20 минут
Подробнее на видео
Источник: канал "4етыре ложки" на You Tube