Щи да каша — пища наша! Золотые слова.
Как же теперь вернуть наши — ладно, не пугайтесь — мои вкусовые приоритеты к такой простой, во всех отношениях, пище?
Разбаловала я свои свои вкусовые рецепторы! То одно приглянётся, то другое. И зачем в организме всё взаимосвязано? Прям государство в государстве.
Тут тебе и глава-голова, и, всепоглощающая казна-желудок. И рецепторы — будь они неладны!— хотят пожирнее, да повкуснее.
И глаза всеглядущие! Хоть шоры надевай — те, которые на лошадках красуются, чтоб по сторонам не глядели. Только у лошадок и рацион-то — сено, да овёс.
Так и шарят (очи мои!) по полкам магазинным в поисках чего-то этакого.
Нашарят что-нибудь — о, хочу! — говорит мозговой центр. А желудок уже урчит, предвкушая....
И рекомендации сторонников ЗОЖа напрочь забываются. А зря.
Чувствую, что казна моя прохудилась немного. То там кольнёт, то здесь прижмёт.
Нее, я не жалуюсь! С кем не бывает! Но поостеречься и призадуматься надо бы.
Как наши деды питались? Просто и полезно. Помню, бабушка наварит большую кастрюлю щей. И всё. Некогда ей было разносолами заниматься. Хозяйство, покос, огород. Встанет утречком, за час-полтора управится с обедом-ужином два в одном, и всё — гуляй Вася! Хотите — ешьте, не хотите — не ешьте. Питайтесь подножным кормом.
А сейчас? Спрашиваю дочу:
— Что приготовить?
— Ну не знаю.... Только не суп и не еду.... — отвечает. 😯
А что тогда? Это как? Вот головоломка!!!
И встаёт передо мной, аки китайская стена, задача — что готовить? Да не только передо мной, судя по разговорам с подругами. Вот и ломаем голову каждый божий день.
А, придумав, стоим у плиты энное время. Тут уж зависит от того, что придумано. От полета фантазии.
А так хочется иногда выдавить тюбик космонавта, съесть содержимое и не заморачиваться —чем же полезным и, главное, вкусным напитать свой организм. (Здесь, по желанию, можно поменять местами "полезное" и "вкусное". )
Только вот я не космонавт. Тюбики мне не положены. Пошла готовить....
И вам приятного аппетита!
Благодарю за чтение!