Друзья, приветствую!
Меня зовут Виктория, и я похудела на 30 кг за год после родов в 40 лет, выучилась на нутрициолога, а сейчас просто поддерживаю вес, делюсь опытом и знаниями с вами в этом блоге.
По просьбе подписчиков сегодня я хочу продублировать рецепт очень вкусных блинчиков, которые я продолжала есть на всём этапе снижения веса, которые сбалансированы по БЖУ, вкусные, лёгкие и очень простые в исполнении.
Эти блинчики будут хороши как с мясной, так и со сладкой начинкой, они эластичные, не рвутся и отлично держат форму.
Ну и прошу прощения за кликбейтный заголовок. Конечно же нет жиросжигающей еды, как и нет жиросжигаюших упражнений. Любая еда - это набор макронутриентов (белков, жиров и углеводов) в том или ином соотношении, которые при окислении выделяют энергию (калории). И только от количества этих калорий зависит похудеете вы или нет.
Поэтому на этапе снижения веса рационально питаться пищей с низкой энергетической плотностью и высокой насыщающей способностью.
Подробнее тут👇
И вот блинчики - отлично соответствуют этим принципам.
В одном блинчике 70 гр 90 ккал.
Из такого количества ингредиентов выходит 8 штук
Можно наверное растянуть на 9, но я люблю поплотнее толщину.
Мука может быть любая: я делала из пшеничной, рисовой и из гречневой - одинаково вкусно!
Молоко можно тоже заменить на растительное при непереносимости животного.
Во время кормления грудью я готовила из овсяного, рисового, кокосового и миндального - очень вкусно!
Да даже яйца можно заменить на перепелиные при желании- от перестановки мест слагаемых сумма вкус не меняется.
Итак, приготовление до безобразия элементарное:
В блендере смешиваем вышеперечисленные ингредиенты кроме масла, добавляем щепотку соли и сахзама, даём постоять пять минут и выпекаем на блинной сковородке, протирая ее салфеткой, смоченной жиром.
Заворачиваем в блины начинку и наслаждаемся!
Вот мой завтрак.
Один блин с сыром, мясом, помидором и маринованным огурцом (на вкус как пицца).
Второй с творогом, ПП карамельным соусом, запеченым яблоком и бананом.
Песня!🍑♥️
Остальная еда:
Творог с персиком и лепестками миндаля + пломбир соус ПП.
Последняя порция кижуча с рисом.
Шашлык с индейкой и картофелем.
Осталось 57 дней держать дефицит
Но из-за шашлыка дефицит не вышел)). Два кусочка - 300 ккал))
Шаги - 8000.