Здравствуйте дорогие друзья и гости. И опять я со своими экспериментами.Хотелось к чаю, чего нибудь вкусного. Но в магазин бежать не было времени, да и духовка занята. Залезла я в интернет. И так захотелось торта муравейник. Тем более, что все ингредиенты были под рукой. Конечно рецепт подсмотрела , но чего не было заменили или не добавляла. В следующий раз исправлюсь. Хотя вкусно было и без этого.
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
И так приступим к готовке торта на скорую руку без выпечки
Ингредиенты:
✳️Печенье песочное, можно какое вам нравится, "к чаю" например называется.
✳️Сметана 20%- ная пара ложек, но если положите три не страшно.Да и думаю жирность сметаны , не очень сильную роль играет. Подошёл бы и йогурт.
✳️Вареная сгущёнка банка. У меня такая была, а у вас так же может быть другая.
✳️Масло сливочное грамм сто. Тут тоже особо не напрягайтесь, какое есть, любое подойдет.
✳️Далее идёт то, что можно не добавлять, но кому как нравится(у меня не оказалось, но в следующий раз добавлю).:орехи, можно грецкие, можно любые конечно. Лутше обжарить.
✳️Сверху можно посыпать маком, можно тёртым шоколадом. У меня была кондитерская посыпка.
🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧🥧
Приготовление:
✴️Печенье, примерно пол кило, разломать, не сильно маленькими кусочками, так срез торта красивее.
✴️Варёную сгущёнку соединить со сметаной и взбить крем миксером, добавляя чуть растопленного масла.
✴️Крошку из печенья соединить с кремом , туда по желанию и орехи добавить(их лутше чуть обжарить), но повторюсь у меня не нашлось. Можно и так.
✴️Формируем муравейник на тарелке сразу, Горкой и сверху посыпать, чем душе угодно. Мак, тёртый шоколад, любой. Можно теми же орешками.
✴️В моем случае, я застелила чашку пленкой пищевой туда утромбовала, получившуюся массу.
✴️Далее поставила в холодильник немного схватиться , где то час два.
✴️Потом вытащила, перевернула на блюдо и украсила посыпкой.
Были дела по дому, поэтому поставила еще в холодильник. Но можно было приступать к чаепитию. Вечером пили чай с тортом. В разрезе тоже ничего так получилось. Главное очень вкусно.
Спасибо, что дочитали до конца. Надеюсь, кто-нибудь воспользуется этим рецептом и побалует домашних вкусным тортом. Да можно вообще не заморачиваться и просто слоями пропитать печенье. Сверху украсить. Признаюсь, так делаем часто. Но захотелось именно, что то типа муравейника. Конечно , можно и заморочиться и приготовить из своего теста. Но не было времени. Заготовки на зиму и дела, не дают пока расслабиться😉
Пишите комментарии, делитесь мнением. Ставьте лайки, надеюсь не пустые😞Подписывайтесь. Вам не сложно, а нам приятно. 👍