Рецепт Баклажаны - 7 шт. Перец сладкий - 7 шт. Лук - 7 шт. Томатный сок - 1,5 л Масло растительное - 200 мл Уксус 3% - 100 мл Соль - 1 ст. ложка. Процесс Лук очистить и мелко нарезать. Перец очистить от семян, нарезать квадратикам. Баклажаны вымыть, обсушить, очистить от плодоножек. Баклажаны нарезать кубиками. Закипятить томатный сок с солью и маслом. Всыпать овощи и проварить 25 минут. Добавить уксус, разложить по баночкам. Приятного аппетита. Похожие темы
Рецепт
Баклажаны - 7 шт.
Перец сладкий - 7 шт.
Лук - 7 шт.
Томатный сок - 1,5 л
Масло растительное - 200 мл
Уксус 3% - 100 мл
Соль - 1 ст. ложка.
Процесс
Лук очистить и мелко нарезать.
Перец очистить от семян, нарезать квадратикам.
Баклажаны вымыть, обсушить, очистить от плодоножек.
Баклажаны нарезать кубиками.
Закипятить томатный сок с солью и маслом.
Всыпать овощи и проварить 25 минут.
Добавить уксус, разложить по баночкам.
Приятного аппетита.