В основном эта инфекция передаётся через пищу. Также инфицироваться можно через воду, грязные руки, немытую посуду и столовые приборы. Об этом в беседе с радиостанцией «Говорит Москва» рассказал завотделом НИИ эпидемиологии Роспотребнадзора Вадим Покровский. «Сальмонеллёз — типичная кишечная инфекция. Передаваться она может через грязные руки и через посуду, но, как правило, всё-таки возбудитель — сальмонелла — должна попасть в какие-то пищевые продукты. Основной путь — это с пищей, куда попала сальмонелла. Иногда бывает и водный путь передачи. Бытовой путь очень редко случается, поэтому достаточно соблюдать все обычные правила гигиены. Не надо есть из грязной посуды, пользоваться загрязнёнными приборами для еды. Достаточно просто помыть, в основном у всех доступна горячая вода, и ничего угрожающего в этом не будет». Ранее стало известно, что воспитанники и сотрудники детского сада в Башкирии массово заразились кишечной инфекцией. Роспотребнадзор начал эпидемиологическое расследование.
В Роспотребнадзоре перечислили способы заражения сальмонеллёзом
15 сентября 202315 сен 2023
7
~1 мин