Ингредиенты: - 250 граммов муки - 2 яйца - 500 мл молока - 1 столовая ложка сахара - щепотка соли - 2 столовые ложки растительного масла Приготовление: 1. В большой миске смешайте муку, сахар и соль. 2. В отдельной миске взбейте яйца вилкой или миксером. 3. Добавьте яйца в миску с мукой и постепенно вливайте молоко, постоянно помешивая, чтобы не образовались комочки. 4. Продолжайте взбивать тесто до тех пор, пока оно не станет гладким и однородным. 5. Добавьте растительное масло и тщательно перемешайте. 6. Оставьте тесто на 15-20 минут для отдыха. 7. Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством растительного масла. 8. Наливайте половину половинки теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности. 9. Готовьте блины до золотистого цвета с каждой стороны, переворачивая их с помощью лопатки. 10. Повторите процесс с оставшимся тестом, добавляя немного масла на сковороду перед каждой порцией. 11. Готовые блины можно подавать с медом, сгущенко
Вкуснейшие блинчики к вашему столу!
14 сентября 202314 сен 2023
~1 мин