Если вы еще не зарегистрировали на мероприятия на площадке «Алкоголь в ресторане», рекомендуем сделать это прямо сейчас! Количество мест ограничено. Собрали небольшую подборку выступлений, которые вы могли пропустить: — «Пиво как устойчивый потребительский тренд. Что делать, когда "все ушли"? Истории успеха». Когда: 3 октября, 15:15-17:15 Спикеры: Егор Горин, коммерческий директор Harat's International; Павел Носков, генеральный менеджер Pub Life Group. Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/899 — «Обо всех созданиях: работа с большими и малыми винодельнями. Что выгоднее?». Когда: 5 октября, 12:00-13:15. Спикеры: Сергей Аксеновский, бренд Шеф-сомелье Maison Dellos; Виктория Мамичева, основатель виноторгового проекта VIC (Very Important Cargo). Регистрация: https://pirexpo.com/program/schedule/905 — «Локальные вина как источник дохода в сегменте HORECA». Когда: 5 октября, 15:00-16:15. Спикеры: Алексей Матвеенко, генеральный директор ООО «Город-Парк» Регистрация: https:/