Организм – это огромная система, которая может регулировать все самостоятельно и подстраиваться под привычки человека. Но мы должны все равно его поддерживать, так как рано или поздно организм может дать сбой.
Следить за уровнем сахара и глюкозы в крови не сложнее, чем померить температуру. Но если вы пренебрегаете этим, это может здорово отразиться на вашем здоровье.
Люди часто едят все подряд. Они не задумываются как это может повлиять на организм. Употребление некоторых продуктов сильно повышает глюкозу и сахар, в следствие могу возникнуть нежеланные заболевания.
Конечно, другие факторы тоже могут существенно влиять. Например, как вес, физическая активность, стресс, генетика. Но именно питание ставит решающую точку в этом теме.
- Эти продукты, с повышенным содержанием сахара и рафинированных углеродов, не стоит употреблять людям склонны или имеющие диабет. Их можно заменить на продукты, которые нормализуют и смогут контролировать уровень сахара и глюкозы.
Такие продукты тем более необходимы людям со 2 типом диабета.
Я подготовила 5 продуктов, которые помогут вам быть здоровыми.
Брокколи.
Сульфорафан является ответственным за снижение уровня глюкозы и сахара в крови. Как раз он содержится в брокколи.
При употреблении ее в пищу образуется изотиоцианат. Он реагирует с глюкорафанином и мирозинаназой, которые находятся в брокколи.
Специалисты рассказывают, что с помощью брокколи клетки лучше воспринимают инсулин и помогают снизить сахар в крови. Все потому, что брокколи является противодиабетическим средством, и она имеет много сульфорафанома.
Чтобы достать максимальную пользу от этого продукта, его стоит употреблять в сыром виде или на пару.
Морепродукты.
Как мы знаем, как полезны морепродукты. И тут они тоже не обошли стороной. Рыба и моллюски полны антиоксидантами, которые и способствуют снижению сахара в крови.
В морепродуктах содержится огромное количество белка. Он является лучшим средством, чтобы контролировать глюкозу в организме. Также белковая пища замедляет в организме пищеварительный процесс, тем самым человек быстро худеет. Это является важным пунктом для людей с лишним весом и диабетом.
Тыквенные семечки (тыква).
Тыква является популярным средством для снижения сахара в крови. Этот метод используют во многих странах. Из-за большого количество клетчатки и антиоксидантов, тыква помогает поддерживать сахар на нужном уровне.
Ученые выяснили,что полисахариды тоже содержаться в тыкве и тыквенных семечках. Они и помогают снизить сахар до нужного уровня. А также полезные жиры и белки.
Семена льна.
- Полезные жиры и клетчатка, которые помогают снизить сахар в крови также содержаться в семенах льна.
Ученые провели опыт, и поняли, что люди с диабетом 2 типа, употребляя семена льна с йогуртом в течении 2 месяцев, привели свои уровень сахара в крови в норму.
Ягоды.
Ягоды содержат также огромное количество клетчатки, минералов и антиоксидантов. Они нужны обязательно людям с сахарным диабетом. Ягоды способны снижать инсулин, особенно такие как клубника, черника, ежевика.