Ингредиенты(~на 8 шт.; диаметр сковороды 20 см):
1 яйцо
150 мл молока
25 г рисовой муки
25 г кукурузного крахмала
подсластитель по вкусу
щепотка соли
5 мл оливкового или кокосового масла
Смешиваем все ингредиенты миксером, чтобы не было комочков!
Перед первым блинчиком смазываем сковороду каплей масла. Жарим на среднем огне ~ по 30 секунд с каждой стороны.
Приятного аппетита😘