Команда Роспотребнадзора в Санкт-Петербурге пролила свет на правда и вымыслы в отношении винограда. Как выяснилось, эти ягоды не просто вкусны, но и полезны для здоровья – они способствуют общему укреплению организма и препятствуют формированию тромбов.
Ключевым заблуждением о винограде является его высокая калорийность. Специалисты заверяют: приблизительно 100 г винограда содержат около 70 ккал, что сравнивается с калорийностью 100 г диетического мяса индейки.
Ягода насыщена разнообразием витаминов и микроэлементов: С, А, Н, К, Р, РР, витамины группы В, железо, натрий, фосфор, кальций, цинк и множество других. Такое богатство компонентов (свыше 200 полезных веществ) делает виноград незаменимым продуктом для профилактики различных запар.
Эта ягода активно борется против тромбообразования и способна помочь в рассасывании тромбов. Она также способствует расширению сосудов и улучшает кровяное давление. К тому же, сок из винограда является эффективным средством для снятия головных болей и мигреней.
Важно не забывать о пользе, которую приносят листья и косточки винограда. Косточки особенно полезны, так как они являются наиболее питательной частью этой ягоды и богаты мощными антиоксидантами.
Безусловно, какое бы пищевое продукт ни был, всегда есть потенциальный риск для здоровья. Например, виноград в отдельных случаях может вызвать аллергические реакции, поэтому те, кто склонны к аллергии, должны избегать потребления этой ягоды в больших количествах.